Masak biskuit oat biskuit kalapa Anzac - cookies oat kalapa amis tur crunchy, utamana kawentar di Australia jeung Selandia Baru. Ieu sabenerna hiji umur-lami, carita pisan metot jeung romantis. ANZAC biskuit asalna di 1914-1915 sarta saprak lajeng geus pakait jeung Australia jeung Selandia Anyar Tentara Korps (singketan - ANZAC), dijieun nalika Perang Dunya Kahiji. Aya sababaraha téori populér ngeunaan asal ngeunah ieu. Numutkeun salah sahijina - nu cookies anu nimukeun ku prajurit awak tina suplai kadaharan anu aranjeunna kapaksa, guna brighten up sapopoé, jatah tentara meager. Di sisi sejen (ieu tempat teh roman nyata!), Believe yén Birokrat, tapi rada pencipta tina cookies jadi asih awéwé Australia jeung Selandia Anyar anu ngirim parcels ka salaki maranéhanana langsung ka hareup. Alatan cookies qualities anak, endure angkutan panjang sarta prajurit ate eta seger. Dinten, Anzac biskuit dihasilkeun dina hiji skala industri, sarta popularitasnya ieu tumuwuh dinten ku poé. Kuring nyarankeun masak ieu biskuit amis sorangan, lantaran sagalana basajan pisan. Jeung hatur nuhun ngawula rupa senang nutup!
bahan:- tipung gandum 1 sdm.
- Gula 5 séndok. l.
- Oat flakes 1 sdm.
- Coir 80 g
- Mentega 100 g
- Madu 1 sdm. l.
- Soda 1 jam. L.
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun cookies urang kudu: tipung gandum, flakes oat (pisan kasar), kalapa, gula, mantega, madu jeung baking soda.
- Hambalan 2 ngayak tepung kana mangkok.
- Hambalan 3 Tambahkeun oatmeal nu.
- Hambalan 4 salajengna, kalapa (1 cup - volume 250 ml).
- Hambalan 5 Tuang gula.
- Lengkah 6 Campur campuran garing.
- Hambalan 7 Cut mentega kana batu tur ngalembereh.
- Hambalan 8 Dina mentega dilebur, nambah madu jeung baking soda - nyampur sagalana ogé.
- Hambalan 9 The campuran oily ieu laun tuang campuran garing sarta aduk.
- Hambalan 10: Anjeun bakal boga minyak orok badag.
- Hambalan 11: Candak mangkok ngeunaan 1 sdm. l. Campuran heaped na clutching lontar, formulir manik. Saeutik pisan rapuh, bakal digolongkeun eta na teu nempel geuwat - ieu téh normal. Importantly, ulah jadi cocoba pikeun nambahkeun kana racikanana mangrupa cai saeutik atawa minyak, atawa krim - ieu raspolzotsya cookies baking.
- Hambalan 12 Preheat oven jeung 180 ° C. Panutup makalah pan baking jeung iklas cookies dina jarak leutik ti unggal lianna.
- Hambalan 13: Panggang cookies pikeun 15 menit, teu langkung. Dicabut tina oven - kudu lemes. Iklas rapih Anzac biskuit on rak kawat - eta cools na hardens bit. Saperti biskuit nice dahar kalawan susu atanapi tea unsweetened!