- cucumbers - 450 gram
- bawang amis - 1 Unggal
- uyah - 1/4 cangkir
- gula - 1/2 cangkir
- cuka bodas - 1/2 cangkir
- turmeric - 1/4 séndok
- Sikina mustard - 1 sdm. sendok
- Sikina coriander - 1 sdm. sendok
- Sikina seledri - 1/4 séndok
Ngumbah ogé kalawan cucumbers. Potong bonteng di kalangan leutik. Dina mangkok alit, ngagabungkeun bonteng, bawang jeung uyah. Aduk. Maksakeun cucumbers és. Ngidinan pikeun nangtung dina suhu kamar pikeun dua jam. Dina panci, mawa gula, cuka sarta rempah ka kulub a. Solokan cairan tina bonténg jeung bawang. Tambahkeun cuka jeung mawa campuran pikeun réfluks. Angkat ti panas sarta tiis. Anjeun tiasa nyimpen cucumbers dina kendi disegel nepi ka 3 minggu dina kulkas.
Jumlah Servings: 4