- a sedeng-ukuran apal - 3 lembar
- anggur bodas - 230 milliliters
- jus apal - 200 milliliters
- apal vodka - 4 Art. spoons
- gula - 2 sdm. spoons
- kayu manis iteuk - 1 Unggal
- pucukna cengkeh - 2 lembar
- sakeupeul raspberries seger - 1 Unggal
- zest 1 jeruk - 1 Unggal
Kalawan apal mesek, potong 4 buah jeung motong kaluar inti. daging anu potong keureut ipis. Kalawan cut mesek jeruk. Tempat anu apel di pan, tuang 200 ml anggur bodas, jus apal, nutupan jeung gula, kayu manis, cengkéh jeung satengah zest jeruk. Kulub jeung masak leuwih panas low. 10 menit atawa nepi ka apel anu Cabut lembut tina panas. kulit sésana potong strips ipis. Raspberries bust. Meunang kaluar ti pan ku séndok slotted nu apel, rub aranjeunna ngaliwatan tabung, campur jeung sesa anggur jeung balik deui ka pot. Pikeun haneut nepi, sababaraha menit. Tuang apal vodka ditambah raspberries. Panutup pan ku tutup sarta ngantep nangtung pikeun 10-15 menit. Mulled anggur tuang kana gelas na garnish kalawan strips of mesek. Ngawula ka panas.
Jumlah Servings: 4