- pumpkins leutik (kira 220 g tiap) - 6 kuantitas
- gula - 2 sdm. spoons
- taneuh kayu manis - 1/2 séndok
- Gula coklat poék - 1/2 cangkir
- aci jagong - 3 cm. spoons
- campuran dua inuman, contona, gagah tur ale satengah - 1 1/2 gelas
- yolks endog badag - 3 lembar
- uyah - 1 cm. sendok
- ceng - 1 sdm. sendok
- cai nu ngagolak - 1/2 cangkir
- waluh puree - 1/2 cangkir
- krim beurat - 1/2 cangkir
- Daun hiasan tina puff pastry - - Ka rasa
oven Preheat ka 200 derajat. Neukteuk off luhureun waluh, nyabut bubur jeung siki. Dina mangkok alit, campur gula jeung kayu manis jeung Sprinkle jero pumpkins jeung waluh nutup tops. Panggang dina loyang dugi lembut, 25 nepi ka 30 menit. Angkat ti oven sarta ngidinan pikeun niiskeun. Campur gula semu coklat, tur aci jagong dina mangkok panas-tahan tinggi teras nahan eta dina pan cai ngagolak. Tambahkeun campuran inuman, yolks endog, sirop jeung uyah sarta masak, whisking terus, dugi campuran dimimitian pikeun thicken. Tambahkeun cai sarta aduk. Tambahkeun waluh puree jeung masak dugi campuran thickens, ngeunaan 2 menit. Angkat ti panas, hayu niiskeun saeutik. Lamun sagalana geus siap, mecut krim teh. Ngalayanan pudding, nempatkeun eta dina waluh dipanggang, dihias ku krim dikocok na daun puff pastry, upami perlu.
Servings: 6