- Duduh - 3 liter
- Tomat némpelkeun - 100 gram
- Wortel - 2 lembar
- Sapi mince - 300 gram
- Krim - 100 ml
- bawang - 2 lembar
- Mi - 150 gram
- Tomat - 3 lembar
- rempah - - Ka secukupnya
1. Kahiji urang kudu nyandak pot tilu liter, tuang di caina teras nahan eta dina kompor. Bari caina bisul, mesek bawang sarta motong deui dina satengah. Lamun caina bisul, hiji ranjang di pan sliced bawang. Tambahkeun stock jeung masak pikeun dua puluh menit bawang. 2. Sedengkeun kaldu anu asak, hayu urang masak meatballs. Ieu perlu nyiapkeun isina teh lajeng nyieun tina hiji meatballs leutik-ukuran. 3. Ayeuna butuh kaluar loyang ku séndok slotted ti bulbs sarta mimiti meatballs. Wortel potong cingcin, wortel lamun badag, teras motong dina satengah cingcin. Tuang kabeh kana meatballs. 4. Nyiapkeun tomat. Motong aranjeunna keureut, lajeng dua sejen. Kabéh dituang kana sop. Kabéh gaul ogé. Nambahkeun hiji némpelkeun tomat saeutik. 5. Ayeuna didieu urang mimitian bihun. Simmer sop dugi pinuh asak. 6. Dina ahir masak nambah daun salam jeung rempah. Di dieu anjeun bisa kaluar na cengkéh. Anu bakal masihan ambu pikaresepeun sup urang. sup geus siap. Dicabut tina panas jeung Preanger. Kahiji, a tuang krim plat, sarta tuluy tuang sup.
Servings: 6