Sup ti cod uyah

cod asin, mimiti sagala, perlu 24 jam soak dina cai tiis. Wanoh wishing Bahan sarua:

• cod asin - 400 gram
• Bawang - 1 Unggal
• Wortel - 2 lembar
• A stalk of seledri - 2 lembar
• Bawang bodas - 2 cengkéh
• A kebat peterseli - 1 Unggal
• Zaitun minyak - 20 milliliter
• Omat di jus sorangan - 800 milliliters
• Hayam Sup - 400 milliliters
• Lemon - 1 Unggal
• Uyah jeung cabé - - Ka rasa

parentah

cod asin, mimiti sagala, perlu 24 jam soak dina cai tiis. Ku sabab kitu eta téh desirable ngarobih cai bari wanci nu eta geus soaked. Ieu - a item wajib. Motong bawang, bawang bodas, wortel jeung seledri, sakumaha ditémbongkeun dina poto. Buang sayuran dina pot, nu ieu geus preheated a minyak zaitun saeutik. Simmer sayur leuwih panas low salila 15 menit. Sayuran kedah soften, tapi euweuh hal teu tumis - lamun aya goreng, tambahkeun cai saeutik tur minyak. Tambahkeun ka pot sapanjang kalayan jus tomat jeung simmer pikeun 10 menit, tuluy tuang kaldu hayam. Bawa ka kulub dina. Kulub - tambahkeun ka pan coarsely dicincang cod. Masak pikeun sejen 15 menit dina panas low. Tambahkeun rempah (teu overdo eta kalawan uyah - cod sabab uyah), bumbu jeung Preanger. Bon appetit!

Servings: 7-10