- Mentega - 1 sdm. sendok
- Kentang - 300 gram
- Bawang - 1 Unggal
- Kaldu hayam - 3 gelas
- daun salam - 2 Stucki
- Lemak krim - 1 cup
- Asin, lada, rempah - - Ka secukupnya
- Greens - - Ka secukupnya
Dina panci, ngalembereh mentega. Kentang potong batu leutik, tempat dina panci. Langsung saatos ngirim kentang di pan jeung bawang dicincang. Sayuran Fry salami aya pan minyak. Sakali minyak nu aya leuwih (sayuran di titik ieu bakal katutup ku kulit leutik) - tambahkeun kaldu dina panci. Tambahkeun asin, lada, rempah jeung daun salam. Bawa ka kulub leuwih panas sedeng. Sakali sup bisul - lowers panas ka minimum a, nutupan tutup pan jeung kulub pikeun sejen 10 menit, teras cabut tina panas sarta diwenangkeun pikeun niiskeun dina tiung kana suhu kamar. Nalika sup geus tiis - nimba therefrom daun salam. Shred eusi pan ngagunakeun Blénder a nepi ka rata. Konsistensi of sup kudu kurang leuwih sarua sakumaha dina poto. Ayeuna tuang di sup krim. Darso whisk nepi ka rata. Nempatkeun sup dina seuneu gancang, mawa ka kulub, mangka ngalambatkeun turun panas jeung masak pikeun sejen 5 menit dina panas low tanpa tutup a. Leupaskeun sup ti panas. Nambah bumbu seger jeung méré brew sup handapeun si Udung keur 5-10 menit. Tuang skeet jeung Preanger. Bon appetit! ;)
Servings: 6