- tipung - 3 gelas
- flakes oat - 3/4 cangkir
- ragi leyur - 2 1/4 teaspoons
- Uyah - 1 1/2 séndok
- susu - 1 cup
- cai haneut - 1/4 cangkir
- mentega unsalted jeung margarin - cm 2. spoons
- madu - 1/4 cangkir
- warmed madu - 1 1 / 2-2 Art. spoons
- flakes oat - 1 1 / 2-2 Art. spoons
1. Dina mangkok badag, campur tipung, oatmeal, ragi jeung uyah. Dina mangkok leutik tuang susu haneut. Tambahkeun mentega jeung aduk nepi ka disolusi lengkep, lajeng nambahkeun cai jeung madu. 2. Tuang campuran susu di tepung jeung gaul. Knead pikeun 10 menit dugi adonan téh lancar tur elastis. Lamun adonan pisan caket malah sanggeus 5 menit ti kneading, nambah tipung, 1 séndok dina hiji waktu. Lamun adonan teuing garing, tambahkeun cai, 1 séndok téh dina hiji waktu. Nempatkeun adonan dina mangkok enteng oiled, panutup sarta ngidinan naek nepika geus dua kali, ngeunaan 1-1 1/2 jam. 3. Pasang adonan dina permukaan karya. Lamun adonan teuing caket, Sprinkle permukaan enteng floured sateuacan neraskeun. Ramo gulung adonan kana cm sagi opat 17H30. 4. Lajeng gulung adonan kana roll ketang, tucking ends upami diperlukeun. 5. Pasang adonan dina roti pan, dijejeran ku parchment, jeung panutup ku anduk beresih. Hayu naékna dugi adonan geus dua kali, ngeunaan 1-1 1/2 jam. 6. Preheat oven ka 175 derajat. Nempatkeun formulir kosong dina rak handap oven jeung dibawa kana loyang 2 gelas cai nepi ka kulub a. Gajih dina roti warmed madu jeung sprinkled kalawan oatmeal. 7. Tuang ngagolakkeun formulir kosong cai dina rak handap oven. Panggang pikeun 40-50 menit dugi a coklat emas jero. Nulis sakabéhna tiis saméméh nyoco. Upami hoyong, nu nyoco jeung madu.
Servings: 10-12