- Hayam tulang taleng - 1 Unggal
- Bawang - 2 lembar
- Wortel - 2 lembar
- Seledri - 3 lembar
- Omat - 2 lembar
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Peterseli - 3 sdm. spoons
- Cumin - 3 sdm. spoons
- Kentang - 1 Unggal
- Tomat némpelkeun - 1 sdm. sendok
- Uyah jeung Pepper - - Ka rasa
1. Ngabagi nu tulang taleng hayam meh ieu disimpen dina loyang. Rendang di peterseli, bawang daun, bawang bodas jeung seledri. Mesek jeung motong wortel. Rendang tomat. Melu hayam dina panci badag tur nambahkeun 1 liter cai. Tambahkeun bumbu jeung sayuran, usum jeung uyah jeung cabé. Nambah némpelkeun tomat. Cook leuwih panas low (kaldu bieu kedah kulub) pikeun 2 jam. 2. Saatos bahan simmer 2 jam, nepi ka nyaring cair meunang leupas tina sakabéh padet nu tetep. Anjeun bakal boga sup hayam nikmat, nu bisa aya dina bentuk ieu. sop ogé bisa thickened ku cara maké kentang a. 3. Kentang mesek jeung potong 4 lembar. Nempatkeun kana kaldu jeung masak pikeun 35 menit dina panas low dugi kentang soften. Hurungkeun kentang mashed sacara manual atawa make Blénder a. Ieu bakal nyieun sop kandel. Rasa jeung, upami dipikahayang, tambahkeun uyah jeung cabé. 4. Hayam Sup tuang kana mangkok na Sprinkle kalawan peterseli. Hayam sup bisa dilayanan kalayan roti nanaon nu, di kawijaksanaan anjeun.
Jumlah Servings: 4