- Leeks - 1 cup
- uyah jeung cabé hideung cvezhemoloty - - Ka secukupnya
- roti - 6 gelas
- bawang héjo - 2 teaspoons
- Daun thyme - 1/2 TSP
- endog - 1 Unggal
- konéng - 1 Unggal
- susu atanapi krim - 3 gelas
- kéju Swiss - 1/2 cangkir
1. leek potong keureut kandel. Finely rendang bawang héjo. Ngilu kéju anu. Panas pan frying leuwih panas tinggi ditambah bawang. Tambahkeun uyah sarta ngagoreng dugi ka leeks moal ngawitan soften, ngeunaan 5 menit, lajeng ngurangan panas ka n tengah. Campur jeung mantega. Panutup jeung masak, aduk aya kalana, nepi ka leeks moal jadi lemes pisan, kira 20 menit. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. 2. Preheat oven jeung 175 derajat. Bari Nyiapkeun leeks, nempatkeun batu roti dina loyang sarta Panggang dugi coklat emas bulak, ngeunaan 15-20 menit. Nempatkeun roti dina mangkok badag. 3. Nambah leeks, chives na thyme dina mangkok kalayan roti, campur ogé. Dina mangkok badag sejen, enteng ngéléhkeun endog jeung endog yolks, teras whisk kalawan susu atanapi krim, a ciwit of asin, lada secukupnya sarta ciwit of pala. 4. Sprinkle 2 sendok kéju grated dina baking piring greased. Bagikeun campuran 1/2 gandum di kapang sarta Sprinkle tambahan 2 sendok kéju. Nempatkeun campuran sésana jeung Sprinkle kalawan sejen kéju 1/4 cangkir. Tuang jumlah cukup hiji rumus orok keur palapis jeung keur mencet gently on roti. Ninggalkeun on salila 15 menit. Tambahkeun campuran susu sésana, Sprinkle kalawan uyah. 5. Panggang dugi pudding bakal moal coklat, ngeunaan 55-65 menit. Ngawula ka panas atawa tiis, potong keureut.
Servings: 6