Hayam ati kalayan sayuran dina pot Warga jarang masak di hidangan imah tina sagala produk. Tapi di desa, dimana ampir unggal palataran aya peternakan, produk daging tiasa nyata diversify menu kulawarga. Ngelingan, wonderfully seungit tur saltisons Jellied meats, patties juicy kalawan ati, giblets hayam goreng, nu regaled anak nini kuring. Ayeuna di vogue balik deui ka tradisi heubeul, nutrisi, gaya hirup cageur. Tapi kami nawiskeun anjeun resep ati hayam jeung sayuran dina pot teu jadi, tapi sabab estu ngeunah pisan piring anu merlukeun usaha minimal salila masak. Sagala dahareun asak dina pot keramik, boga daya tarik husus. Sugan, dina urang aya kénéh memori turunan hirup tina hiji waktu nalika sagala dahareun geus disiapkeun dina seuseuh dina pot siga na pot matak-beusi. Sarta dina kanyataanana, kadaharan ieu teuing tastier ti hiji urang dipake dahar di antara kali unggal poe. A ati hayam jeung sayuran keur resep ieu baris banding ka sadaya, sahingga rasa deui jeung nyebut sensations poho ti budak leutik, a vacation di kampung, sarta perawatan ninina urang.
bahan:- Hayam ati 500 g
- Wortel 1 pc.
- Bawang 2 PCS.
- Amis lada 2 PCS.
- Kentang 6 PCS.
- krim haseum 6 séndok. l.
- Refined sunflower minyak 4 sdm. l.
- Taneuh cabe hideung ciwit 4
- Uyah 4 ciwit
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun masakan nyandak hiji haté hayam, wortel, bawang, peppers, kentang, krim haseum, rempah jeung sayur minyak. Ieu kuantitas produk dirancang pikeun volume ml pot 4 600.
- Hambalan 2 Nyeuseuh sayuran ogé, wortel ngilu dina grater kasar, bawang potong ipis satengah cingcin, lada amis potong strips.
- Hambalan 3 mesek kentang jeung potong batu.
- Hambalan 4 livers hayam, nyeuseuh jeung potong buah leutik.
- Hambalan 5 Di handap tiap pot mun tuang di 1-2 sendok minyak nabati, teras nambah ciwit tina bawang, wortel jeung cabé amis.
- Hambalan 6 ieu lajeng nempatkeun saeutik ati jeung tambahkeun uyah jeung cabé hideung.
- Hambalan 7 Lapisan hareup mana kentang.
- Hambalan 8 Lajeng sayur - bawang, wortel jeung peppers, sarta ati, nu deui hiji uyah saeutik jeung cabé.
- Hambalan 9 Top nambahkeun 1-2 sendok krim haseum.
- Lengkah 10 Tutup pariuk suplai kalawan lids na dipanggang dina preheated 180 ° C oven salila 50 menit. Lajeng pariksa kahayang teh - mun kentang gampang nojos jeung péso, teras piring geus siap.