- Mentega - 6 séndok. spoons
- susu - 3 gelas
- endog - 6 lembar
1. Nyiapkeun adonan pikeun pancakes. Dina panci leutik panas minyak nepi coklat. Sisihkan. Dina séjén panas pan leutik susu, hayu tiis pikeun 10 menit. A mixer di speed sedeng, whisk babarengan endog, tipung, gula jeung uyah. Lalaunan nambahkeun susu panas kalayan mentega coklat. Panutup sarta sapeuting refrigerate. Nyiapkeun vanili krim. Vanili buncis motong dina satengah. Pikeun ngaronjatkeun susu na vanili pan kulub lajeng sisihkan pikeun 10 menit jang ngaleupaskeun vanili. Eusian mangkok badag kalayan és teras nahan eta di mangkok leutik séjén. Dina pan tengah sareng handap kandel ngéléhkeun konéng endog, gula jeung aci. Laun nambah susu panas, teras tempat pan leuwih panas tinggi jeung mawa ka kulub a jeung masak pikeun 1 ka 2 menit. Galur massa ngaliwatan tabung rupa kana mangkok. Nempatkeun mangkuk dina mandi és na campur dugi dugi hawa ngahontal 60 derajat. Campur jeung mantega. Lamun tos rengse tiis, panutup jeung refrigerate. Nyusun laporan jajan. Mawa adonan kana suhu kamar. Panas pan frying badag leuwih panas sedeng. Lambang beungeut minyak, teras nambahan ngeunaan 3 séndok test pancake frying pan jeung tentang 1 menit. 2. Lajeng taliti ngahurungkeun jeung masak di sisi séjén teu leuwih ti 5 detik. Iklas dina lambaran baking dijejeran ku parchment. Ngulang kalayan sésana adonan, salami anjeun teu meunang kira 20 pancakes. Galur cream vanili ngaliwatan tabung deui. Teuing ku séndok gula jeung Kirsch. 3. Pasang salah pancake on piring. Topped kalawan vanili krim (ngeunaan 1/4 cangkir). Ngulang kalayan sésana pancakes sarta krim meunang kueh tinggi. Cool 2 jam. Candak jajan salila 30 menit saméméh porsi. 4. Upami Anjeun gaduh obor pikeun creme brulee, jajan, Sprinkle luhureun 2 sendok gula jeung ngahurungkeun. Upami teu kitu, Sprinkle cake jeung gula tipung. Motong jeung Preanger.
Servings: 10