Persiapan: Campur sa'ir malt kalawan cai tiis sarta ngantep nangtung pikeun 12-16
- sa'ir malt - 6 liter
- cai - 20-24 liter
- ngaluncat - 6 gelas
- sirop atawa jam - 1-1.5 Kaca
- uyah - 1 séndok
Persiapan: Campur sa'ir malt kalawan cai tiis sarta ngantep nangtung pikeun 12-16 jam. Lajeng campuran ieu dituang kana pot ageung, tambahkeun uyah na simmer keur 2 jam. Tambahkeun hops masak pikeun 30 menit. Galur bir, tambah ragi Brewer seger urang, ceng (atawa jam) jeung mix tuntas. Nulis bir nangtung pikeun 6-9 jam. Tuluy tuang kana botol jeung ninggalkeun aranjeunna kabuka di 8:00. Sanggeus éta, bir geus siap nginum. Botol kudu ditutup sarta disimpen dina kulkas nu.
Servings: 10