- Rata disk gurih pastry - 1 Unggal
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- bawang, leeks, mung bodas sarta lampu héjo, finely dicincang - 4 lembar
- anggur bodas garing - 1/4 cangkir
- Daun ditumbuk of chard - 14 Cups
- mentega - 1 sdm. sendok
- tepung jeung tipung kana beungeut - 2 sdm. spoons
- susu haneut - 1/3 cangkir
- mustard - 2 séndok. spoons
- endog badag - 1 Unggal
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- grated kéju Swiss - 1 cup
Di permukaan floured gulung kaluar adonan. Motong circle diaméterna cm 32 na 3 mm kandel. Nempatkeun adonan dina baking tin ku handap removable. Ngagunakeun péso, neukteuk off kaleuwihan adonan. Teundeun adonan dina kulkas pikeun 30 menit. oven Preheat ka 190 derajat. Panutup adonan kertas parchment na Panggang pai dugi coklat emas sabudeureun edges, salila kira 25 menit. Dipiceun jeung Panggang dugi coklat emas, kira-kira 15 menit. Nempatkeun jajan on grill tur ngawenangkeun pikeun niiskeun lengkep. Samentara éta, panas minyak dina panci badag leuwih panas sedeng. Nambah leeks jeung masak, aduk, dugi lembut ngeunaan 10 menit. Nambah anggur na daun chard, sarta masak nepi cairanana geus ngejat, ngeunaan 5 menit. Ngalembereh mentega dina panci sedeng. Tambahkeun tipung, susu jeung mawa ka kulub a. Masak nepi ka thickened, ngeunaan 3 menit. Campur bawang, campuran susu-tipung, mustard sarta endog. Uyah jeung cabé jeung gaul. Tuang campuran dina luhureun jajan, sprinkled kalayan kéju sarta Panggang dugi luhur coklat emas, kira 35 menit. Niiskeun rada sarta ngalayanan haneut.
Servings: 10