Imah-dijieun bonteng dina mangsa salawasna make tinggi "paménta". Ku kituna, tanpa bahan nu hese ngabayangkeun Salad Natal tradisional "Olivier", piring atawa rassolnik panas populér asin "karah", mere lauk atawa daging rasa. Sarta ngan marinated atanapi asinan, sliced nyiksikan nikmat sagemblengna "bebas" appetizer na mana ogé kalawan rupa-rupa masakan lianna. Ilaharna, awewe nu boga imah teh tuntas stocking dina mangsa produk universal sapertos, nyieun preform of cucumbers dina cara béda. Urang nawiskeun Anjeun pilihan "emas" resep blanks bonténg keur usum kalawan foto - klasik, tanpa sterilization, salads. awewe nu boga imah ngalaman tiasa refresh mémori tina loba nu resep dites, sarta beginners dina bisnis kuliner - diajar loba gagasan metot.
eusi
A resep Palasik kalawan step by poto hambalan resep di bank keur usum - kalawan bawang jeung wortel tanpa sterilization - resep home workpiece resep video metotOlahan tina cucumbers dina mangsa - resep Palasik kalawan step by poto hambalan
Pickling dianggap salah sahiji metodeu nu paling umum tina cucumbers Panén di usum tiis. Dina usum panas, anu awewe nu boga imah nyobian pikeun ngawétkeun penting "strategis" produk ieu - dina sasih payun. Saatos asinan nu dipaké salaku dadasar pikeun persiapan loba masakan, sarta rasa maranéhanana amis tur haseum tina unik lila geus ngaapresiasi ku gourmets. Coba nyiapkeun keur cucumbers usum on resep Palasik - kalawan hambalan urang ku poto hambalan, proses ieu bakal jadi basajan tur kaharti.Bahan pikeun asinan preform keur usum:
- cucumbers - 5 kg
- Daun horseradish, currants na cherries - 3 lembar.
- Dill - 2 - 3 inflorescence
- Cuka 9% - 150 c.
- bel lada jeung amis - 10 PCS.
- Bawang bodas - 5 cengkéh
- G - 3 séndok
- gula - 6 séndok
- Cai - 2,5 L
Lengkah ku parentah hambalan dina blanks resép cucumbers dina mangsa:
- Cucumbers anu dikumbah ku cai tiis sarta ninggalkeun pikeun 5 jam.
- Bari cucumbers soak, Anjeun kudu kalibet dina préparasi kendi Pangaléngan. Banks taliti kuring, jelas tina kokotor jeung ngajadikeun steril - steamed dina oven atanapi di mana wae cara séjén.
- Bawang bodas kudu cleaned sarta motong unggal cengkeh jadi dua bagian.
- Di handap tepi net nempatkeun daun horseradish currant na céri, Dill, sarta nambahan rempah - bawang bodas, cabé resép.
- Ngeusi cucumbers jar, upami mungkin, langkung ringkes - jajar padet. Lajeng eusian eta kalawan cai nu ngagolak, nu 30 menit ngagabung (beuki teu perlu).
- Nyiapkeun marinade dina 2,5 l cai ieu leyur gula, uyah jeung disetel dina seuneu. Sanggeus ngagolak, dipiceun pan jeung nambahan cuka nu.
- Siap marinade panas ieu dituang kana bank jeung gulungan sterilized lids.
- Banks kalawan blanks bonténg anu ngarobahna turun nyertakeun tur ngadagoan cooling lengkep.
Resep Panén cucumbers di bank usum - kalawan bawang jeung wortel
Cucumbers on resep ieu boga hiji rasa amis-lada metot - berkat wortel jeung bawang, mere touch of marinade lada. Pikeun preform leuwih hade nyandak buah ukuranana leutik, moal leuwih ti 10 cm panjangna. Marinate sababaraha kendi tina cucumbers dina mangsa - dinya bakal saukur nikmat!Daptar bahan keur resep cucumbers Panén usum (3 liter kaléng):
- cucumbers
- wortel - 7 titik-titik per jar
- bawang - 1 pc.
- Dill - 2 payung
- kacang cabe hideung - 6 PCS.
- daun salam - 2 PCS.
- uyah - 2 sendok
- Gula - 4 sdm (No slides)
- 70% cuka panggih - 1 séndok
- cai - 2L
Lengkah ku pedaran hambalan tina cucumbers preform kalayan wortel jeung bawang dina mangsa:
- Freshly ngangkat cucumbers kuring dina cai ngajalankeun sarta eusian ka 2 - 3 jam mangkok badag atawa baskom. Antukna bungbuahan bakal nyerep cai cukup tur bakal ngahurungkeun Crispy.
- Bank kudu cleaned kalawan ngagunakeun soda, bilas tuntas jeung sterilized.
- Dina unggal jar nempatkeun bawang dicincang jeung wortel, lajeng pageuh neundeun cucumbers. Buah saméméh perlu tuang leuwih cai ngagolak.
- Cai ieu ditunda seuneu, nambahan uyah jeung gula, mawa ka kulub dina. Siap tuang marinade kana bank kalawan cucumbers.
- Saatos brine cooling lengkep dina unggal wadahna cuka panggih tuang. Banks kamuflase nyertakeun pindang di cai jeung ditempatkeun di pan badag - sterilization. Di handap pot nyaéta hadé iklas hiji anduk piring bodas leutik atawa masang grille husus. Dina panci tuang caina sarta ngajadikeun steril bank ditempatkeun di dinya.
Cucumbers dina mangsa tanpa sterilization - blanks resep home
Dina kursus olahan keur cucumbers tiis, loba resep gancang sarta gampang resep. Urang nawiskeun resep imah basajan pikeun cucumbers tanpa sterilization - rasa bungbuahan diala lada na crunchy. Bon appetit!Bahan pikeun cucumbers workpiece dina mangsa tanpa sterilization (per 3 jar liter)
- cucumbers - 2 kg
- Dill - 2 inflorescences
- Bawang bodas - 2 - 3 cengkéh
- daun tina currant hideung - 3 - 4 PCS.
- cuka panggih - 1 séndok
- cabe hideung - 5 kacang
- Gula - 1,5 sdm
- uyah - 2 sendok
Panén tina cucumbers dina usum tanpa sterilization - phased pedaran resep:
- Sateuacan cucumbers Pangaléngan kudu cleaned jeung soak dina cai tiis keur sababaraha jam. Workpiece leuwih hade milih cucumbers pupyrchatye leutik jeung kulit kandel.
- Banks pariksa keur chip, retakan na smudges. Urang ngumbah kaluar kalawan soda sarta ngajadikeun steril ku steaming atanapi dina oven.
- Daun Currant dikumbah sarta bawang bodas - purify, sarta unggal cengkeh potong buah.
- Di handapeun kendi net sterilized iklas daun currant, bawang bodas, inflorescence Dill jeung cabé hideung. cucumbers disusun barisan padet nomeran dina unggal jar jeung nutupan lids pre-pindang.
- Di pan badag tuang cai (ngeunaan 1.2 L) sarta mawa ka kulub a. Gula jeung uyah ieu leyur dina cai ngagolak. Marinade piceun tina panas.
- Dina unggal jar jeung tuang brine nu nambahan resep cuka. Gulung nepi, balikkeun leuwih turun nyertakeun na hides a simbut haneut keur sababaraha jam nepi ka bank teu lengkep tiis.