Marshmallows betah

1. Pikeun gelatin ngabareuhan, soak deui dina cai tiis (ngalakukeun ieu sateuacanna). Dina Bahan gundukan panci:

• Gula - 2 sdm. spoons
• Cai - 100 ml
• Gelatin - 10 gram
• asam sitrat - 0,5 séndok
• Soda - secukupnya (ciwit a)
• Flavorings, colorings - secukupnya

parentah

1. Pikeun gelatin ngabareuhan, soak deui dina cai tiis (ngalakukeun ieu sateuacanna). The tuang gula pot, tuang caina jeung mawa kulub. Nambahkeun, upami hoyong, dyes na rasa. Nalika sirop datang ka kulub a, kulub salila tilu menit na nambahkeun gelatine nu. Angkat ti panas sarta taliti aduk. 2. whisk mixer pikeun lima menit campuran éta kénéh panas. Lajeng campuran pikeun lima menit mere sésana hiji. Lajeng deui a whisk saeutik. 3. Tambahkeun campuran asam sitrat sarta soda. Pikeun sapuluh menit, urang ngéléhkeun deui. Beurat kudu kandel, sarta volume na kedah ningkatkeun nyata. 4. Dina beungeut silikon atawa kaca sareng massa séndok atanapi jarum suntik sumebar precooled, massa janten rada caket. preform Subject dina suhu kamar pikeun sakabeh wengi. 5. Dina isuk nyabut halves marshmallow jeung lem dua hal. Marshmallow disiapkeun.

Servings: 6