- dlinnozernenogo béas bodas - 1 cup
- minyak nabati - 2 sdm. spoons
- sedeng bawang - 1 Unggal
- cengkéh bawang bodas - 2 lembar
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- kari bubuk - 1 sdm. sendok
- taneuh jahé - 1 séndok
- saos tomat - 3 Cups
- kacang - 900 gram
- jus jeruk - 1 sdm. sendok
- yogurt-gajih low - 1/2 cangkir
Masak sangu nurutkeun parentah dina wadahna, panutup sarta tetep haneut. Dugi béas kasebut asak, panas minyak leuwih panas sedeng dina skillet badag. Tambahkeun bawang sarta bawang bodas, usum jeung uyah jeung cabé. Cook, aduk remen, dugi bawang nyaéta lembut, 4 ka 6 menit. Tambahkeun bubuk kari jeung jahé, masak, aduk, dugi seungit, ngeunaan 1 menit. Tambahkeun saos tomat, kacang na 1 1/2 gelas cai. Bawa ka kulub nu, ngurangan panas sarta simmer, aduk nepi ka campuran thickens, 8 nepi ka 10 menit. Tambahkeun jus jeruk jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Ngawula ka béas, dihias ku keureut kapur sarta ciwit kari.
Jumlah Servings: 4