Festive roti challah - a roti festive Yahudi tradisional nu dijieun tina adonan mentega ragi. Ayana di test teh rada loba mentega, endog, gula miheulaan kanyataan yén adonan pisan cocog pikeun lila - anjeunna perlu Beuki lila tumuwuh. adonan geus mungkin teu nambahan nanaon tambahan - dipanggang produk sorangan ngeunah pisan. Kuring ngajukeun pikeun nambahkeun kana adonan, komo garing sarta dibungkus challah moal tradisional di pigtail a, sarta coba cara béda ngabentuk!
bahan:- 500 g Tepung Tepung
- Uyah 5 g
- Seger ragi 30 g
- Gula Pasal 7. l.
- Susu 200 ml
- Vanili gula 20 g
- Mentega 150 g
- Endog 3 pc.
- Kismis 20g poék
- Kismis terang 50g
- 100 g apricots garing
- Susu 5 ml
- Endog 1 pc.
- Mack 1 sdm. l.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun loaves festive kalayan buah garing, urang peryogi mentega ragi adonan, kismis, apricots garing, endog, poppy.
- Hambalan 2 ditilik adonan kana 3 bagian: badag, sedeng sarta leutik.
- Hambalan 3 Kalolobaan roll teh sagi opat 0,5 cm kandel jeung seragam ngadistribusikaeun nyangkokkeun badag tina fillings disusun: kismis dikumbah jeung obsushenny, apricots garing dicincang.
- Hambalan 4 pulas adonan roll jeung bungkus eta kéong.
- Hambalan 5 kalayan diaméter 18 cm gajih jeung minyak sayur jeung iklas dina handapeun cochlea Ujian, ngadistribusikaeun ka formulir.
- Hambalan 6 A bagian leutik tina test nyaeta sarupa jeung hiji dump badag. Pulas kéong.
- Hambalan 7 Pasang sapotong leutik tina luhur di tengah hiji kéong badag.
- Hambalan 8: Bagian tengah adonan roll dinya kaluar sarta eusian ku kitu. Pulas roll. Ends babarengan.
- Lengkah 9 Bagikeun bagian tengah dina formulir supados bagian leutik tina cochlea ieu jero.
- Lengkah 10 Tempat challah dina hiji tempat haneut salila 35 menit. Mieun lisah endog kalawan susu na Sprinkle kalayan siki poppy.
- Lengkah 11 khala Panggang 50 mnt di 200 ° C.