Lawang

Kahiji, urang ngalakukeun bahan. Walnut kudu ditumbuk, bawang bahan finely dicincang:

• Hayam - 1 Unggal
• walnuts dicincang - 100 gram
• bawang beureum - 2 lembar
• Dilebur mentega - 1 sdm. sendok
• Lavashanya plat - 1 Unggal
• Uyah jeung cabé - - Ka rasa

parentah

Kahiji, urang ngalakukeun bahan. Walnut kudu ditumbuk, bawang finely dicincang jeung goreng. Teras we nyandak piring lavashanya urang (ieu plums haseum, garing dina piring, abdi kedah nyebutkeun, tanpa piring nu iyeu moal jalan mun), anu ngagunakeun péso atawa gunting, ditumbuk jeung soaked dina cai nu ngagolak pikeun 5-10 menit sateuacan soaking. Nalika razmoknet - grind kana konsistensi of oatmeal tur nyampur jeung bawang goreng, walnuts sarta dilebur mentega. Kedah meunangkeun némpelkeun seragam. Éta kumaha éta bakal kasampak kawas mush. Ayeuna farshiruem meunang loba hayam. Abdi hayam jeung cut dina satengah, nunda dina ngeunaan 80% isina urang, ngaput nepi ka threads. The gajih isina hayam sésana asup ti luar, sarta ogé ngadamel motong deet sababaraha di loin jeung nempelkeun ka bubur saeutik urang. Panggang persis 1 jam di 180 derajat. Kabéh Lawang siap! Bon appetit!

Servings: 6-8