Kumaha carana masak a piring basajan tur hearty of pancakes kentang, resep jeung poto

Sababaraha peneliti ngajawab yén pancakes kentang ogé pancakes, dilahirkeun dina pangaruh asakan Jerman. Catetan mimiti ujian, disiapkeun dina dasar kentang, balik ti 30-ies tina abad XIX. Aranjeunna kapanggih eta dina rékaman tina master kawentar masak hal Jana Shitlera sacara sistematis anu diterbitkeun almanacs kalayan resep maranéhanana. Sanajan kitu, master lungkawing terang wungkul sababaraha cara masak hidangan basajan, sedengkeun kiwari maranéhna anu dipikawanoh pikeun sahanteuna ratusan, sarta unggal awéwé bisa milih pilihan paling nyaman jeung merenah.

béntang pancakes ipis, resep step by step kalayan poto

Adonan, dicampur susu na béntang dumasar, kabukti netolstym jeung rada Crispy. Ieu perlu aya ogé-ngagoreng pancake disebutkeun eta bakal hese tobat tina hiji sisi ka séjén. Mun aya kahayang sangkan piring beuki lada, Anjeun perlu nambah saeutik tina rempah taneuh jeung rempah seungit.

pancakes béntang

bahan diperlukeun:

Step by pituduh hambalan

  1. Kentang nu dikumbah, cleaned, potong 4 eces, tambahkeun cai, hiji uyah saeutik jeung kulub dugi lembut. Niiskeun rada tur nyampur dina Blénder kana kaayaan puree, nambahkeun jeung campuran sababaraha sendok dekok kentang.

  2. Bawang bodas dialirkeun pencét jeung nambahkeun kana campuran kentang. Terus asupkeun susu panas, endog enteng keok, sifted tipung, 3 séndok minyak sayur jeung uyah. Aduk ogé sarta ninggalkeun pikeun 20-25 menit dina tabel dapur.

  3. Teflon frying pan panas, sésana minyak nabati gajih-lubricated sarta nempatkeun adonan dina bagian handap. Leuwih panas sedeng, tumis nu pancakes keur 1,5 menit dina hiji sisi, teras ngahurungkeun leuwih jeung masak dugi siap.

  4. Kaluar onto plat na Sprinkle kalawan bumbu dicincang jeung ngawula ka panas jeung krim haseum atawa asin panas.

Kumaha carana masak a pancakes kentang nikmat kalayan daging minced

Pikeun pancakes kentang minced jas nanaon daging, ti lembut hayam jeung tungtung euyeub, domba juicy. isina teh bisa dipigawé di imah ku diri atawa lamun dina waktu masak saeutik, meuli di toko. Kalori masakan di misalna hiji hal, robah na bakal langsung gumantung kana kandungan lemak anu produk daging dipilih.

Kentang pancakes resep jeung poto

bahan diperlukeun:

Step by pituduh hambalan

  1. Ngumbah kentang, mesek sarta ngilu.
  2. Tepung anu sieved ngaliwatan strainer dapur jeung disambungkeun jeung endog, whisk foamed, asin, lada, oregano na dicincang bawang bodas. Di ahir, tambah campuran kentang jeung adonan kacida alusna dicampur.
  3. Pan panas leuwih panas tinggi, tuang minyak nabati, nempatkeun adonan sarta ngagoreng keur 60-80 detik dina saban gigir. Lajeng ditunda piring sarta tiis saeutik.
  4. Daging minced seger ngagabungkeun jeung dicincang kubah bawang, uyah jeung cabé jeung iklas hiji lapisan ipis dina unggal pancake. Melu gulungan adonan atawa amplop, narilep jadi bentuk stabil thermally na dipanggang dina oven preheated ka 175 ° C, keur 25-30 menit.
  5. Dina tabél dilayanan panas kalawan mayonnaise atawa asin krim.

Kumaha sangkan pancakes kentang jeung kefir, resep jeung poto

Hipu pancakes kentang, dicampurkeun jeung yogurt teh, balikkeun kaluar moderately padet, euyeub tur rada elastis. Éta pisan merenah pikeun mungkus keusikan tina supa spawn, suung susu na kéju Parmesan, kol atawa hayam jeung kéju. adonan teu megatkeun salila tumbling tur sampurna nahan jumlah salah sahiji filler.

Kentang pancakes resep

bahan diperlukeun:

Step by pituduh hambalan

  1. Mesek kentang ti kulit, ngilu jeung squeeze jus jeung bubur sakali.
  2. Tuang campuran kentang kana yogurt haneut jeung ngéléhkeun endog. Kabéh taliti gaul sagalana ditambah baking soda, jeruk nipis repaid.
  3. Kefir jeung uyah base kentang, tambahkeun tipung sifted ngaliwatan tabung na jadi diaduk nepi homogénitas. Dina tungtungna asupkeun minyak sayur jeung aduk deui.
  4. Muhun-dipanaskeun frying pan greased kalawan minyak nabati, di puseur beungeut karya iklas kaluar adonan sarta sendok merata ngadistribusikaeun ka layung.
  5. Brown dina pancake dina dua sisi, ditunda plat jeung dilayanan panas kana tabél.

Subur kentang pancakes ku kapang

Hawa sarta ragi euyeub pancakes jeung kentang boga rasa creamy pikaresepeun sarta pohara lembut, rasa hipu. Adonan ditiup leuwih jelas, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nempatkeun cabe, kari atawa taneuh coriander. rempah ieu nyieun piring nu hiji lada na piquant.

bahan diperlukeun:

Step by pituduh hambalan

  1. Satengah porsi susu na STP ngaleyurkeun ragi. Lajeng nambahkeun tepung sifted, campur ogé, nutupan ku anduk dapur jeung ngirim bolu dina hiji, tempat haneut garing tanpa Draf.
  2. Mesek kentang jeung kulub dina cai enteng asin nepi ka asak. rub panas on grater a, asupkeun mentega jeung krim, sarta jadi diaduk dugi seragam.
  3. Nalika adonan jas, nempatkeun eta massa béntang, pounded kana yolks endog busa na bule dikocok kalawan uyah. Sakali deui, aduk, stream ipis tuang susu sésana sarta ngidinan adonan datang deui.
  4. Panggang dina pan preheated, greased kalawan gajih babi, 1.5-2 menit dina saban gigir.
  5. Fed onto tabel kalawan panas sarta seger Salad greens.

pancakes béntang "pancakes", video resep

Pancakes - rada, teu di pancakes kentang sarta browns Hash hébat, nu dianggap piring nasional asakan Belarusian. Ku tradisi, aranjeunna disiapkeun ti kentang grated atah kalawan endog, bawang bodas jeung bawang. Sanajan kitu, nyeratna nawarkeun hiji video keur nyobaan cara anyar jeung leuwih aslina nyieun enak, pancakes kentang amis tanpa endog, tapi kalawan tipung gandum.