Koléstérol, kalungguhan biologis jeung kimia na


Ngeunaan anjeunna nembe nyebutkeun leuwih, tapi informasi kasebut mindeng kontradiktif. Teras we disebutkeun yen koléstérol - anu goréng pikeun awak jeung kudu meunang leupas tina eta, teras ngajawab yén éta mangpaat sarta ampir pentingna. Dimana kaleresan? Naon sabenerna koléstérol - peran biologis jeung kimia na pikeun awak anu dijelaskeun dina artikel ieu.

Kolesterol anu styrene sarta lolobana kapanggih dina jaringan sato, kaasup manusa. kolesterol bébas ngarupakeun salasahiji komponén utama mémbran sél jeung mangrupakeun prékursor hormon stéroid, kaasup éstrogén, téstostéron, aldosterone jeung asam bili. Hiji kanyataan metot nyaéta yén awak urang sabenerna ngahasilkeun sagala jinis kolesterol anu urang peryogi dina jumlah nu diperlukeun. Dina ngalakonan panalungtikan dina tingkat kolesterol sahiji dokter sabenerna diukur sirkulasi tingkatan kolesterol dina getih, atawa, dina basa sejen tingkat kolesterol. 85% tina kolesterol anu circulates dina getih dihasilkeun tina awak sorangan. Sésana 15% asalna tina sumber éksternal - tina dahareun. kolesterol dietary asup kana awak ngaliwatan konsumsi daging, jangjangan, lauk, seafood, endog jeung produk susu. Sababaraha urang tuang pangan beunghar koléstérol, tapi masih boga tingkat low tina kolesterol dina getih sarta, sabalikna, aya jalma anu butuh pangan anu low di koléstérol, nu di waktu nu sami gaduh tingkat luhur kolesterol dina getih. kadar kolesterol bisa ngaronjat ku narima koléstérol dietary, gajih jenuh na asam lemak trans. kanaékan ieu koléstérol sering dikaitkeun kalawan aterosklerosis - déposisi piagam dina tembok arteri nu pripyatstvy aliran getih normal. Mun arteri koronér anu diblokir - eta bisa lumangsung serangan jantung. Saterusna, lamun partikel anu exfoliated piagam tina tembok wadah, aranjeunna bisa meunang kana getih marengan ka ngahontal otak sarta ngabalukarkeun stroke a.

Naon koléstérol "alus" jeung "buruk"?

Aya dua jenis utama lipoproteins (komponén koléstérol) nu dianggo dina arah sabalikna. Low Density Lipoprotein mawa koléstérol ti pangiriman ati mun organ séjén jeung jaringan awak. Lamun tingkat kolesterol teuing tinggi koléstérol dina disimpen dina tembok wadah getih. Keur kitu manehna disebut "bad" kolesterol. dénsitas luhur Lipoprotein, sabalikna, mawa koléstérol ti balik getih kana ati dimana eta diolah tur dikaluarkeun. Kamungkinan mangrupa akumulasi misalna koléstérol dina dinding pembuluh getih pisan leutik. Éta naha koléstérol ieu disebut "alus". Dina pondok, nu leuwih luhur dénsitas lipoproteins, anu nurunkeun résiko panyakit cardiovascular na aterosklerosis. For geus dewasa 20 taun tur luhur saperti kieu kadar biologis optimal kolesterol dina getih eta disarankeun:

1. Jumlah koléstérol kurang ti 200 miligram per deciliter (mg / dl);

2. "bad" koléstérol - euweuh leuwih ti 40 mg / dl;

3. "alus" koléstérol - teu kurang ti 100 mg / dl.

Kolesterol sarta Panyakit Jantung

Teuing kolesterol dina getih bisa ngabalukarkeun masalah serius. Dina taun 1960-an sarta 70an, ilmuwan geus kapanggih a link antara koléstérol darah tinggi jeung panyakit jantung. Kolesterol deposit, disebutna piagam, ngawangun up dina dinding arteri jeung slows aliran getih. Proses ieu disebut ngaranggitkeun aterosklerosis, narrowing tur biasana lumangsung dina arteri nu nyadiakeun getih kana otot jantung tina sagala organ jeung jaringan. Nalika hiji atawa leuwih bagian tina otot jantung teu nampi getih cukup masing-masing tina oksigén jeung zat gizi, hasilna mangrupakeun nyeri dada katelah panghina. Sajaba ti éta, sapotong piagam koléstérol bisa jadi dibébaskeun tina wadah témbok karanarnogo sarta ngabalukarkeun ka konci, nu inevitably bakal ngakibatkeun serangan jantung, stroke sarta malah maot ngadadak. Untungna, koléstérol detachment bisa reureuh, ngeureunkeun jeung saukur dicegah. Hal utama - ngurus diri na waktu neangan pitulung profésional.

Kolesterol na Diet

Organisme manusa narima koléstérol ti dua sumber utama: tina diri - lolobana tina ati - ngahasilkeun kuantitas béda tina zat sacara umum ngeunaan 1000 mg. per poé. dahareun ogé ngandung kolesterol. produk sato - dasarna, endog, daging beureum, jangjangan, seafood, jeung produk susu sakabeh ngandung jumlahna ageung kolesterol. Dahareun asalna tutuwuhan (buahan, Sayuran, séréal, kacang jeung siki) ngandung euweuh koléstérol pisan. lalaki modern nyokot ngeunaan 360 mg. kolesterol sapoé, sarta awéwé modern ngeunaan 220-260 mg. per poé. Amérika Association keur tarung ngalawan panyakit jantung ngajak yén rata dosis poéan koléstérol henteu ngaleuwihan 300 mg. Jelas, jalma kalawan darah tinggi kedah meakeun kolesterol dina kali kirang. Ilaharna, awak manufactures cukup koléstérol nu aya anu peryogi, kituna, dicandak ku dahareun teu Sajaba diperlukeun. asam lemak jenuh anu ngabalukarkeun utama kadar kolesterol darah tinggi kimiawi. Hal ieu nuturkeun yen, ngajaga asupan gajih jenuh, konsumsi koléstérol bisa nyata ngurangan, lantaran dahareun téh euyeub di lemak jenuh, biasana ngandung hiji tingkat kolesterol tinggi.

Peran aktivitas fisik di normalizing kadar kolesterol

aktivitas fisik ngaronjatkeun tingkat kolesterol "alus" pisan, tanpa iwal. Ieu oge mantuan pikeun ngatur beurat awak, nyegah diabetes sarta tekanan darah tinggi. aktivitas fisik aérobik (gancang leumpang, jogging, ngojay) ngaronjatkeun otot cardiac sarta ngaronjatkeun potensi biologis organisme. Dina basa sejen, peran aktivitas fisik dina pencegahan panyakit cardiovascular téh badag. Malah kagiatanana sedeng-inténsitas, upami dilumangsungkeun dina dasar poean, ngurangan résiko panyakit cardiovascular. conto has anu leumpang keur pelesir, berkebun, housework, menari jeung kabugaran di imah.

faktor résiko

Aya sababaraha faktor anu mangaruhan koléstérol - peran biologis jeung kimia na jero awak. Ieu kaasup diet, umur, beurat, baham, kaayaan genetik, kasakit concomitant sarta gaya hirup. Tur ayeuna unggal sahijina di jéntré.

diit

Aya dua alesan naha koléstérol getih ngaronjat. Firstly. Nyaeta dahar pangan anu luhur di gajih jenuh, anu lemak teu ngandung kolesterol (kaasup produk kalawan tingkat luhur minyak nabati hydrogenated, kitu ogé korma jeung minyak kalapa). Kadua. panarimaan Ieu-kolesterol tinggi dahareun (grup produk ieu didadarkeun di luhur). Deui, hal anu penting pikeun inget yen ngan pangan sasatoan ngandung kolesterol.

umur

kolesterol dina getih naek kalawan umur - paduli diet. Ieu faktor nu dokter dicokot kana akun nalika mutuskeun dina pilihan perlakuan pikeun penderita tingkat luhur koléstérol getih.

beurat

Kaleuwihan beurat umumna ngabalukarkeun tingkat luhur koléstérol getih. Wewengkon nu beurat téh dipuseurkeun, ogé muterkeun hiji peran biologis. resiko loba luhur lamun anu kaleuwihan beurat ieu ngumpul sabudeureun abdomén jeung handap lamun ngumpul di imbit sarta suku.

Paul

Lalaki condong mibanda tingkat luhur koléstérol, kontras jeung awéwé, utamana maranéhanana umur nepi ka 50 taun. Sanggeus 50, nalika awéwé asupkeun ménopause, tingkat éstrogén maranéhna nampik nblyudaetsya yen ngaronjatkeun tingkat kolesterol "bad".

kaayaan genetik

Sababaraha urang anu genetik predisposed kana kolesterol tinggi. Loba defects turunan bawaan bisa ngakibatkeun ngaronjat produksi koléstérol jeung ngurangan potensi liquidation na. kacenderungan Ieu nuju kadar kolesterol luhur mindeng diliwatan ti kolotna pikeun barudak.

kasakit nu patali

kasakit nu tangtu, kayaning diabetes, bisa ngurangan tingkat kolesterol na trigliserida, sahingga ngebut nepi ngembangkeun aterosklerosis. Sababaraha ubar dipaké pikeun nurunkeun tekanan darah, oge tiasa ningkatkeun kadar kolesterol "bad" na trigliserida na tingkat handap koléstérol "alus".

way of life

tingkat tinggi stres na roko nu faktor anu bisa mangaruhan adversely kadar kolesterol getih. Di sisi séjén, aktivitas fisik biasa bisa ningkatkeun tingkat kolesterol "alus" jeung tingkat handap "bad".