Kawinan muih - embody lamunan nikmat!

Tradisi motong panganten awewe jeung panganten lalaki kawinan jajan sumping ka urang ti jaman baheula. Sanajan kitu, tinimbang nu biasa urang colorfully dipapaésan confectionery on tabel festive kalawan karuhun urang proudly adorned loaves kawinan gandum atawa tipung sa'ir. Roti, muih, pies, muffins - kalawan nationalities béda ieu simbol kasuburan jeung kulawarga well-mahluk, éta dianggap hiji atribut penting dina pihak kawinan.

muih kawinan modern anu mangrupa karya nyata seni confectionary. Panjang Isro hiasan tradisional dina bentuk lapisan krim bodas atanapi icing, sarta di luhur - ros caang minyak jeung "ngarampa" pola whorl. Paké téknologi anyar dina desain unggal jajan kawinan ngidinan Anjeun pikeun ngawujudkeun fantasies paling ilahar.

Naon bahan anu dipaké pikeun baking muih pernikahan? Ipis muih kueh garing, soufflé na parfait secukupnya sampurna dina Ngepaskeun kalayan lapisan krim lampu dumasar yoghurt. Salaku hiasan, Anjeun bisa milih biskuit jeung buah seger. Kombinasi ieu teu ngan amazingly ngeunah, tapi teu pisan bergizi - sarta hal anu penting pikeun dessert nu.

muih kawinan mastic: pamanggih tina decor festive

mastic Confectionery mangrupakeun bahan palastik husus dipaké pikeun ngahias muih. Kalayan bantuan mastic warna bisa nyieun rupa-rupa elemen hiasan (kembang, gambar, Pekuncén, prasasti), kadang ngalirkeun dina komposisi kompléks sakabeh. Anu mangrupa bagian ti mastic nu? Gelatin, gula tipung, kadaharan aditif na dyes alam plant - babarengan komponén ieu bisa "transformasi" cake kawinan di hiasan utama tabel festive.

[Quote] penting! Mastic pisan peka Uap, jadi tetep jajan saméméh pernikahan kedah di pakét dijieunna tina poliétilén. Tapi dina usum panas nu mastic jajan pernikahan kudu dilakukeun saméméh kawinan (2-3 jam), ti bahan elastis bisa rengat. [Quote]

Fillings keur muih kawinan - milih pangalusna!

Ngeusian - utama "sorot" jajan wae, ti mana éta pilihan bener gumantung kana gambaran sakabéh dessert festive. Tangtu, dulur boga karesep rasa individu sorangan. Jadi Anjeun kudu nyoba milih pilihan paling bisa ditarima yén baris banding ka sadaya hadir pamadegan di pihak kawinan. Ku kituna, éta confectioners nawiskeun? Mertimbangkeun pilihan toppings paling nikmat keur muih kawinan.

Buah jeung Berry

Toppings cake jeung buah seger atawa berries salawasna méré rasa unik tina dessert usum panas. hadiah ieu alam anu dipaké salaku bahan pikeun persiapan krim a, kitu ogé keusikan utama - souffle buah.

Bolu jajan pernikahan baris meunangkeun rasa nikmat lamun Freshly dijieun muih gajih nu Berry mousse (strawberry, blackberry, buah beri biru). Ulah poho ngeunaan impregnation nu! Keur kitu nyocogkeun ka brendi, liqueur atawa sirop amis.

Kéju sarta yoghurt

Ngeusian cake kawinan tina keju - lemes sareng lampu, nu geus sampurna digabungkeun jeung loba jinis muih (kueh bolu, muih poppy, cheesecake). Yoghurt mousse kalawan Berry keusikan oge amazingly sampurna pikeun ngeusian muih na Manisan lianna. Amazingly ngeunah jeung low-kalori!

Krim - krim haseum atawa krim

Versi klasik tina ngeusian keur pai a. Najan kitu, pikeun persiapan cream haseum kedah panganyarna - disebutkeun dina dessert rengse acquire rasa haseum. Dina panas panas haseum krim atawa mantega krim kudu disiapkeun saméméh mimiti perayaan éta, sarta pastikeun kaasup kueh greased dina tempat tiis.

Decorating kueh pernikahan kalawan leungeun-Na

Aya sababaraha cara pikeun ngahias jajan, make rupa-rupa bahan jeung hiasan ngeunah. Ieu ngabuka hiji widang lega pikeun pastry fancy. Ku kituna, urang lumangsungna kreasi karya hiji!

coklat frosting

Nyiapkeun mentega kedah, susu condensed jeung bubuk koko - sakabeh komponen nyandak 1 kaca. Ngalembereh mentega dina panci leuwih panas low, nambah condensed susu na koko bubuk. Bahan, aduk terus, masak sababaraha menit. Nalika icing geus siap, urang nempatkeun eta dina beungeut jajan. Pikeun hasil diatur off warna coklat poék, tambahkeun hiasan tina manik mutiara, kembang mastic, bubuahan seger atawa berries. Kalawan coklat frosting ka muih kawinan paling éndah.

mastic gula

Ngahias jajan kawinan bisa warna atawa mastic bodas, ti mana eta oge gampang nyieun angka béda jeung objék pikeun hiasan. Komponén pikeun mastic nu: susu bubuk (160 g), gula tipung (160 g), susu condensed (200 g), jeruk nipis (2 - 3 sdm ..), Cognac (1 TSP ..).

Ngayak ngaliwatan tabung gula icing - dua kali leuwih alus. Tambahkeun susu na aduk. Tuluy tuang susu condensed sareng ngawitan gently kneading adonan, laun nambahkeun jeruk nipis. Sanggeus 10 menit kudu meunangkeun warna massa elastis pikaresepeun Matt lampu, nu lamun perlu bisa "cat" nu dyes dahareun berwarna.

Ayeuna urang neruskeun kana hiasan tina kueh kawinan. Hiji perwujudan - nutupan beungeut jajan lampu mastic lajeng ngahias inohong tina bahan warna.