Iga domba jeung béas

1. Pikeun ngawitan, motong daging ku kituna boga dua tulang rusuk di unggal sapotong. 2. Skov Bahan:

• Uyah - 1 séndok
• Bawang - 1 Unggal
• chops domba - 600 gram
• Rosemary - 1/2 Art. spoons
• béas gandum babak - 250 gram
• Wortel - 100 gram
• Sayur minyak - 50 milliliters

parentah

1. Pikeun ngawitan, motong daging ku kituna boga dua tulang rusuk di unggal sapotong. 2. Dina pan frying, tuang minyak nabati, sarta ngagoreng leuwih panas luhur pikeun daging, nepi ka coklat emas. Dina waktu nu sarua, di tengah daging tetep beueus. 3. keureut ipis sliced ​​bawang sarta rub dina wortel grater kasar. Ayeuna, pan kudu ditambahkeun Sayuran jeung daging. masak pikeun lima nepi ka sapuluh menit dina panas sedeng. Sanggeus kami nambahkeun daun Rosemary. 4. Dina pan mana daging, tuang di béas sarta uyah saeutik eta. minyak gently aduk béas. Sanggeus kira lima menit dina loyang nambah cai ngagolak, béas sahingga kedah enteng jaket. Perlu extinguish seuneu jeung nutupan pan ku tutup a. Salami caina kaserep (ngeunaan dua puluh menit masak).

Jumlah Servings: 4