metoda aduk frying kahayang masak pikeun gaya hirup cageur - ieu mah sakadar méré up kabiasaan goréng jeung latihan. Pikeun ngajaga kaséhatan, Anjeun kedah tuang katuhu. Loba gizi ulah mamatahan ka dahar kadaharan goreng, kumaha oge, aya cara of frying, nu ngidinan Anjeun pikeun tetep dina maksimum vitamin, sahingga nyiapkeun hidangan nikmat dina menit. Ieu métode - aduk frying, anu sacara harfiah hurung kawas "seuneu jauh jeung agitated". Sanajan nami Inggris, masakan disiapkeun ku cara ieu, datang ka kami ti Wetan. Aya keur katél husus ieu kalawan handap convex. Sadaya produk disimpen dina formulir sapertos ieu, coba mun meunang ka pusat, ka sumber panas maksimum, ngarah kudu aduk terus kana piring asak merata. Aduk frying hayam jeung suung jeung peppers oge hadé disusun dina katél, tapi dina henteuna misalna, anjeun tiasa nyandak pan frying jero ku handap kandel. Kaayaan utama - sakuduna janten haneut pisan alus nepi jeung masak leuwih panas tinggi. Sacara umum bisa tumis kabéh bahan misah dugi lembut, teras nyampur. Urang nawiskeun Anjeun pilihan saderhana tur akrab, tapi eta buah hayam nu goreng misah tur di porsi.
bahan:- Hayam pingping 800 g
- suung Champignon 200 g
- Amis lada 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- 2 bawang bodas cengkeh
- 20 g jahé seger
- Refined sunflower minyak 2 sdm. l.
- kecap 5 séndok. l.
- Béas cuka 2 h. L.
- Gula 1 sdm. l.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun hidangan nyandak 5-6 hayam bodryshek, bawang daun, bawang bodas, peppers, suung, jahé seger (panjangna akar ngeunaan 2-3 cm) sarta kecap.
- Hambalan 2 Bordyshki ngumbah ogé, piceun kulit, dipiceun daging tina tulang jeung potong strips.
- Hambalan 3 suung jeung cabé amis Nyeuseuh jeung potong pelat ipis.
- Hambalan 4 bawang, bawang bodas jeung jahé mesek tur finely rendang.
- Hambalan 5 Nyiapkeun saos teh ku ngagabungkeun 5 Seni. l. kecap, 1 sdm. l. béas atawa cuka cider na 1 sdm. l. gula.
- Hambalan 6 Dina hiji frying jero pan panas 2 sdm. l. minyak sayur jeung ngagoreng hayam dugi warna emas leuwih panas tinggi. daging anu lajeng ka mindahkeun kana mangkok na sisihkan bari.
- Hambalan 7 Dina pan sarua tumis bawang, jahé sarta bawang bodas pikeun 1-2 menit.
- Hambalan 8 Saterusna, ditambahkeun ka suung jeung peppers.
- Hambalan 9 Pikeun tumis sagalana dina panas sedeng, aduk terus, keur 5-7 menit.
- Hambalan 10 Lajeng nambahkeun saos jeung daging hayam nu asak.
- Lengkah 11 Cook sadaya babarengan pikeun 3-4 menit.
- Hambalan 12 Ngawula panas salaku piring misah, atanapi, contona, béas.