- Sushi béas - 200 gram
- cuka béas - 30 milliliters
- Gurame tuna seger - 120 gram
- Cucumbers - 200 gram
- Nori juket laut - 4 lembar
- Wasabi - 1,5 teaspoons
- Ngalayang roe lauk - 20 gram
- kecap - 80 milliliters
- Pickled jahé - 40 gram
Ngumbah béas dugi dugi caina ngalir jelas. Masak béas sakumaha diarahkeun kana iket. Mun taya anu dieusian, nyiapkeun saperti kieu: eusian ku cai dina nisbah ngeunaan 1: 1, panutup tutup, mawa ka kulub, tuluy ngurangan panas jeung kulub pikeun sejen 10-12 menit. béas asak hayu a stand saeutik nepi handapeun si Udung ditutup. Teras we tuang kana eta cuka béas, aduk - sarta ngantep niiskeun handap, sabab anu béas panas gulungan moal wring. Bonténg jeung tuna cut kana batu ipis panjang - panjang, maranéhanana kudu akur jeung panjang lambar nori. Ayeuna buka poto enlarged jeung kasampak keur sleight leungeun :) Urang nyebarkeun hiji lambar nori on mat. Ngadistribusikaeun béas dina lambaran éta, ninggalkeun tempat 2 cm ti ujung jauh. Di tengah béas a nyebarkeun hiji wasabi saeutik kana luhureun - bonteng jeung tuna urang. Bungkus lambar roll maké mat. Bungkus peryogi ti anjeunna. Lamun kira geus narilep, rada pursed mat gulung babak ngancik. Meunangkeun hal nu leuwih "sosis" cut kana 6 gulungan. A prosedur sarupa kudu dituturkeun ku sakabeh lembar nori. Réngsé! Ngawula kalawan kecap, pickled jahé jeung wasabi.
Jumlah Servings: 4