- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- fillet tina domba - 4 lembar
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- sedeng bawang - 1 Unggal
- cengkéh bawang bodas - 4 lembar
- dicincang Rosemary seger - 1 sdm. sendok
- flakes cabe beureum - 1 / 4-1 / 2 teaspoons
- bank (450 g tiap) kacang bodas - 2 Stucki
- tomat garing - 1/2 cangkir
Dina panas tinggi pan minyak dina panas sedeng. Musim domba dina dua sisi kalawan uyah jeung cabé. Nempatkeun di pan, masak keur coklat, 3 ka 4 menit dina saban gigir. Ditunda plat, nutupan sacara bébas kalawan aluminium foil jeung sisihkan. Tambahkeun ka dina loyang bawang, bawang bodas, Rosemary jeung cabé beureum, usum jeung uyah jeung cabé. Cook, aduk remen, dugi bawang nyaéta lembut, 3 jeung 5 menit. Tambahkeun kacang, tomat na 1/2 cai gelas. Bawa ka kulub, tuluy ngurangan panas kana low, masak nepi campuran thickens rada, ti 4 pikeun 6 menit. Nempatkeun domba nu di luhur kacang kana loyang. Panutup jeung simmer pikeun 3 nepi ka 4 menit. Ngalayanan domba jeung kacang na Rosemary, upami hoyong.
Jumlah Servings: 4