- Minced - 500 gram
- Bawang - 1 Unggal
- Bodas roti - 150 gram
- Endog - 1 Unggal
- Susu - 150 milliliters
- Tepung - 7 Art. spoons
- Mentega - 3 sdm. spoons
- Sayur minyak - 3 sdm. spoons
Salaku bisa ningali, teu beda jeung di Jumlah komponen ampir kabéh resep Palasik of cutlets mince homemade, tapi rusiah didieu mah béda. Nyaéta - nu bener tur teleb campur kode tina bahan. Upami Sadérék sagalana persis nurutkeun resep - jelema burger téh ngan sami, ngalembereh dina sungut anjeun! Coba resep ieu meatballs ti imah isina, sarta diri bakal ngartos :) 1. Tahap awal sarua salawasna - unfreeze minced na hlebushek pisah ti crusts, sarta soaked di susu. Sisihkan. Bawang ngagiling di Blénder atawa ku leungeun. 2. pan haneut nepi mentega jeung sayur jeung tumis bawang leuwih panas sedeng dugi coklat emas. 3. Dina mangkok badag Nunda sapi, roti soaked sarta bawang jeung minyak nu eta languished, sarta (didieu teh saeutik rusiah meatballs paling hipu kahiji) nambahkeun endog, teu kabeh, tapi ngan ukur konéng éta. Uyah jeung cabé rasa. 4. rusiah penting séjénna ngeunaan kumaha carana sangkan burger ti imah isina lembut, - pecut a mince kabéh bahan sareng mixer atanapi Blénder, lajeng tarung dipareuman jeung mash leungeun - tinggaleun kana kaleuwihan hawa. Geus di tahap ieu persiapan, anjeun bakal nempo yén adonan bisa kasampak rada béda, sabab anjeun biasa, tur lemes sarta éndah. 5. Deui, nyaho-carana: protéin tina endog nu kedah tetep dina whisk mangkuk misah dina whisk busa padet atawa mixer listrik jeung sarua, sarta domeshivaem mun mince. 6. Éta deui! Kiwari standar: ngabentuk patties, digulung di tipung jeung ngagoreng dina dua sisi dina mentega dugi lembut. Ngawula ka panas jeung garnish a. Sagalana! Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak burger minced imah dina cara husus, Kuring geus diuji resep :)
Servings: 3-4