Chutney of Pears na cranberries

Aduk di cranberries sarta gula dina panci jeung masak leuwih panas low sedeng nepi ka berries teu ngantep Bahan:

• cranberries seger - 3 Cups
• gula - 1 cup
• Pears - 3 lembar
• lemon mesek - 1 sdm. sendok
• jeruk nipis seger - 1 sdm. sendok
• jus jeruk seger - 1/2 cangkir
• kismis - 1/4 cangkir
• kaping garing, diadu, coarsely dicincang (ngeunaan 5 kaping) - 1/4 cangkir

parentah

Aduk di cranberries sarta gula dina panci jeung masak leuwih panas low sedeng nepi ka berries moal ngantep jus, ngeunaan 8 menit. Mesek na potong Pears kana batu. Nempatkeun sliced ​​Pears di mangkok na gaul jeung zest nipis sarta jus. Tambahkeun jeruk jus, kismis, figs pikeun cranberries. Ningkatkeun panas ka luhur. Aduk, nambah Pears, nalika campuran dimimitian pikeun gelembung. Cook sarta aduk nepi ka campuran thickens na Pears téh beureum, kira 10 menit. Nempatkeun dina mangkok. Ngidinan pikeun niiskeun, chutney tiis dina kulkas ka 24 jam.

Servings: 8-10