lentils Beureum kalayan wortel jeung kari Lentils dianggap ramah paling lingkungan sadaya aya - teu ngumpulkeun nitrat sarta zat ngabahayakeun lianna. Ku alatan éta, dina kitchens loba bangsa eta geus lila dipikacinta tur dipaké pikeun nyiapkeun rupa-rupa masakan - soups, masakan samping, kentang mashed, salads. Ieu hususna mantuan pikeun pasén diabétes. A metoda lentils masak, sarta ieu merlukeun waktos gumantung utamana dina kelas na. Contona, sahiji Perancis héjo lentils mash teu kaci - dinya ampir teu digolongkeun eta, tapi pikeun nyieun lentil beureum Mesir lila eta bakal butuh rada bit. lentils Beureum kalayan wortel jeung kari - piring unggulan nu bisa jadi disadiakeun bebas atanapi sakumaha garnish. Masak ieu leuwih gancang ti kacang atawa kacang - lentils teu kedah soaking. Ieu malah teu bisa nambahkeun uyah lamun contraindicated pamakéan jumlahna ageung uyah - piring jeung kitu meunang ngeunah pisan. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar tanpa roti - lentils beureum bisa ngaganti roti sorangan, sarta loba cereals: eta pisan satisfying, sarta dina waktos anu sareng sampurna diserep ku awak.
bahan:- Lentil Beureum 200 g
- Wortel 2 PCS.
- Bawang 1 pc.
- Kismis terang 2 sakeupeul
- Brendi 1 sdm. l.
- Kari 1,5 h. L.
- Tipung Kayu manis 0,5 h. L.
- Refined sunflower minyak 3 sdm. l.
- Cai 1.5 Seni.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- 1 ciwit uyah
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun bubur bakal butuh sagelas beureum lentils, wortel, bawang, kismis, brendi, kayu manis taneuh jeung kari.
- Lengkah 2 wortel potong suku, sarta bawang kana batu.
- Hambalan 3 A sababaraha handfuls kismis seedless, tuang 1 sdm. l. brendi sarta 2 sdm. l. cai na cuti mun infuse.
- Hambalan 4 Dina hiji skillet jero panas minyak sayur jeung tumis bawang jeung wortel dugi bawang nyaéta transparan.
- Hambalan 5 Lajeng nambahkeun lentils nu rinsed, kari, taneuh kayu manis, kismis na 1,5 gelas cai.
- Hambalan 6 Cook aduk leuwih panas sedeng nepi ka lentils nu lembut, kurang leuwih 10-15 menit (lamun lentils bakal tetep teuas, tuluy tuang langkung item 0,5. Of cai). Dina bubur réngsé, tambahkeun uyah jeung cabé hideung taneuh rasa.