- Udang - 150-200 gram (I dipaké beku peeled udang.)
- Béas - 1 cup (béas kudu steamed, teu meunang bubur.)
- Bawang - 100 gram
- Wortel - 100 gram
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Zaitun minyak - 4 sdm. spoons
- Uyah, rempah - - Ka secukupnya
Hambalan munggaran bakal nyiapkeun zazharku. Pikeun bawang ieu finely nashinkuem tur tumis deui dina minyak zaitun (mode "baking", 7 menit). Lajeng nambahkeun kana bawang dipaké dina wortel grater kasar jeung bawang bodas squeezed. Tumis sayur pikeun 5 menit. Zazharki siap. Ayeuna nambahan di multivarku dikumbah béas, eusian eta dua gelas cai. Tambahkeun uyah, rempah, jeung pilih "Pilaf" (program - standar, atanapi 1 jam). Bari béas geus disiapkeun, tumis hurang nu. Pikeun ieu haneut nepi a minyak zaitun saeutik di pan teras nahan ka hurang nu. Fry nepi ka asak. Sanggeus bip on parantosan program muka tutup jeung aduk Parahiangan. Lajeng nambahkeun hurang goreng, deui aduk jeung ninggalkeun pikeun 10 menit dina mode "pemanasan". Béas kalawan shrimps siap! Bon appetit!
Jumlah Servings: 4