Ati hayam Soufflé

Kahiji urang kedah rendang ati, wortel jeung bawang ngaliwatan hiji coet daging. Bahan misah vzbi:

• Hayam ati - 500 gram
• Endog - 2 lembar
• Krim 10-15% - 100 milliliter (atawa susu)
• Bawang - 150 gram
• Wortel - 150 gram
• Tepung - 3-5 Art. spoons
• Sol - 2-3 pinches
• Cabé - 2-3 pinches

parentah

Kahiji urang kedah rendang ati, wortel jeung bawang ngaliwatan hiji coet daging. Kapisah, ngéléhkeun endog, uyah jeung cabé. Lajeng nambahkeun endog kana ati, aduk, lajeng nambahkeun krim teh. Deui kocok, lajeng nambahkeun tepung. Tuntas campur - adonan kedah cair, sakumaha dina fritters. Tuang adonan kana greased pre-formulir dina oven na Panggang salila 40 menit dina suhu 180 derajat. Ieu bisa fed duanana tiis sarta panas.

Servings: 12