- Bawang bodas - 1 Thing (sirah)
- Zaitun minyak - 1 TSP
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- Grated kéju - 1 cup
- Mayonnaise - 1/2 cangkir
- Haseum krim - 1/2 cangkir
- Krim Opak - 120 gram
- Bawang - 1 Unggal
- bawang héjo - - Ka secukupnya
Motong ujung kapala bawang bodas, nempatkeun hiji sirah bawang bodas dina piring baking. Asin, lada, Sprinkle kalawan minyak zaitun. Panggang pikeun 35 menit di kira 180 derajat. Rasana bodas mash garpu leres. Dina mangkok alit, campur krim haseum, mayonnaise sarta krim kéju. Campur dugi massa rata. Nambah kéju grated. Tambahkeun ka campuran bawang bodas ditumbuk, finely dicincang bawang (I beureum) jeung bawang héjo. Urang gaul, uyah jeung cabé rasa. Asin keur chip kentang disiapkeun. Bon appetit! ;)
Servings: 8