Nyiapkeun bahan. Daging ducks ngumbah dina cai ngocor, sumebar dina kertas
- Bebek fillet - 800 gram
- Apel - 2 lembar
- Sunflower minyak - 1-2 sdm. spoons
- Uyah - - Ka rasa
Nyiapkeun bahan. Daging ducks ngumbah dina cai, nyebarkeun dina anduk kertas ngajalankeun, masihan garing. Lajeng potong strips of ketebalan ngeunaan 1,5 cm dina medium luhur panas, haneut nepi pan jeung minyak. (Mun loba gajih bebek - tiasa ngalakukeun tanpa minyak), nempatkeun deui daging. Tumis daging on sadaya sisi dugi emas. Lamun daging ieu merata ditutupan ku kulit a - mun ngalambatkeun turun panas mun sedeng, uyah. Kalawan apal mesek. Potong keureut apel, motong kaluar inti. keureut ipis sliced apel kana loyang. A campuran alus. Ngalambatkeun turun panas mun sedeng-low, nutupan pan ku tutup sarta simmer piring pikeun 30-40 menit dugi daging asak (waktos gumantung kumaha lemes anjeun resep bebek - nu panjang anjeun tiasa nyimpen kaluar, anu lemes daging). Ngawula kalawan piring samping favorit Anjeun. Bon appetit! :)
Servings: 3-4