Zucchini boneka jeung tomat jeung kacang héjo

Zucchini motong sapanjang uyah alus sarta ngirim dina oven (180 derajat) pikeun 10 Bahan milik:

• zucchini Leutik - 4 lembar
• Omat - 2-3 lembar
• Bawang bodas - 3-4 cengkéh
• Kacang héjo - 100-150 gr
• Asin, lada, cpetsii - - Ka rasa

parentah

Zucchini motong sapanjang uyah alus sarta ngirim dina oven (180 derajat) pikeun 10 menit. Dina waktu ieu, finely rendang tomat jeung bawang bodas. Kirim surélék tomat jeung bawang bodas nepi ka dina loyang. Tambahkeun kacang dicincang. Tambahkeun cai jeung simmer. Aranjeunna taliti kudu kulub sarta jadi lemes. Dina waktu ieu, maké séndok a nyandak kaluar daging tina zucchini leuwih tiis. Finely rendang éta sarta tambahkeun ka pan kalayan sayuran séjén. Kabéh mangsa kalawan uyah sarta rempah jeung aduk, neruskeun simmer. Jeung deui uyah zucchini na kirimkeun deui kana oven. Sanggeus 10 menit sayur di pan acquire konsistensi mulus, sarta zucchini dina oven pikeun ngahontal kaayaan nu dipikahoyong. Cai mibanda kabéh bahan pikeun piring nu bakal siap! :) Lamun zucchini saeutik tiis, eusian nu isina kapal sayur. Zucchini boneka sareng kacang tomat jeung héjo aya ogé dilayanan salaku piring utama, jadi Anjeun kudu nyiapkeun anjeunna sababaraha toppings ngeunah. Bon appetit!

Servings: 3-4