- lambar beku puff pastry - 1 Unggal
- Gruyere kéju - 150 gram
- Asparagus - 450 gram
- lemon zest - 1 Unggal
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- uyah jeung cabé - secukupnya
1. ngalembereh dina pastry puff. oven Preheat ka 200 derajat. Dina floured puff permukaan pastry roll kana sagi opat di 25x40 cm. Pamotongan edges jagged. Teundeun adonan dina loyang. Anu ngagunakeun péso seukeut, departing kurang 2,5 cm sabudeureun edges disebutkeun sagi opat. Ngagunakeun adonan prick garpu jeung wates of ditandaan 2,5 cm interval nu. Ieu perlu pikeun ngabentuk flanges on edges of adonan. 2. Panggang dina oven salila baking dijejeran ku kertas parchment, dugi coklat emas, kira-kira 15 menit. Dipiceun adonan ti oven na Sprinkle kalawan grated kéju Gruyere. Motong tungtung tina asparagus supados ukuran tina tes cocog lebar sagi opat anu. 3. Pasang asparagus dina lapisan tunggal on luhureun adonan geus grated kéju. Campur jeruk nipis, zest nipis sarta minyak zaitun babarengan dina mangkok leutik. Paké sikat nepi mieun lisah asparagus diala campuran, uyah jeung cabé. 4. Panggang dina tart dugi asparagus geus siap, ti 20 nepi ka 25 menit.
Servings: 8-10