- basa sapi - 1 Unggal
- bodas bawang, dicincang - 1/2 Potongan
- cengkéh bawang bodas - 5 Potongan
- daun salam - 1 Unggal
- minyak nabati - 3 sdm. spoons (uyah secukupnya)
- tomat - 5 Potongan
- Serrano peppers - 5 Potongan
- Kemasan tortillas - 2 lembar
Nempatkeun basa sapi dina panci jeung nutupan cai. Tambahkeun sliced bawang, bawang bodas jeung daun salam. Usum uyah. Panutup jeung masak di panas low pikeun wengi atanapi 8:00. Meunang basa jeung daging ngabagi kana untaian. Panas minyak dina pan frying leuwih panas sedeng. Masak tomat na peppers dina minyak panas nepi ka lemes kabeh sabudeureun. Nempatkeun tomat na peppers di Blénder a, ninggalkeun minyak dina seuneu jeung usum kalawan uyah. Grind dina Blénder dugi buah leutik. Masak bawang dina pan frying dugi transparan; nambahkeun campuran tomat. Cook pikeun 5 - 6 menit. Nempatkeun daging dicincang on jajan, sarta nempatkeun Salsa di luhur.
Servings: 20