Resep Palasik Easter

waktos Persiapan: 5-6 jam
waktos Persiapan: 30 mnt. + 10-12 jam
Servings: 5-6
1 nyangkokkeun sabagian 1175 kcal. Protéin - 38,2 g, gajih - 106,4 g, karbohidrat - 16,2 g

bahan:

• 1 kg curd
• 0,5 liter krim lemak
• Gula 1 cup
• 300 g mantega
• 4 yolks endog
• Gula vanili on ujung péso
• 0,5 cangkir candied béda dina kembang
• 2 sdm. l. kismis

Persiapan:

1. Pondok kéju (low-gajih téh pangalusna) mungkus dina cheesecloth beresih jeung nempatkeun eta dina 5-6 jam dina yoke, nepi ka dipiceun kaleuwihan Uap. Lajeng dua kali liwat tabung.
2. Tuang tina krim dina mangkok alit, nambah yolks endog jeung gaul.

3. krim sésana dina panas panci, teu ngagolak. Whisk. Terus whisk, tambahkeun krim teh jeung yolks jeung masak leuwih panas low dugi krim henteu zagusteyut, 4-5 menit. Angkat ti panas sarta ngantep tiis.
4. Mentega dugi bodas jeung gula. Dina pureed Pondok kéju nambahkeun hiji krim thickened, mantega jeung gula sarta gula vanili. Whisk mixer dugi massa mengembang homogen.

5. Kismis bilas tuntas jeung garing ku anduk atawa linen napkins. Finely dicincang buah candied. Nambah kismis, buah candied sarta gula vanili dina kéju Pondok tur gaul ogé pikeun suplemén keur kasebar saragam.
6. Dijejeran ku jero tina sandbox gauze rada beueus. Perlu Easter gampang ditarik kaluar ti kapang anu. Pisan pageuh ngeusi formulir curd, nutupan hiji saucer leutik, nahan yoke luhur gampang tur nyimpen dina kulkas salila 10-12 jam. Dipiceun Paska ti fridge, balikkeun onto plat, nyabut pasochnitsu kahiji, teras gauze. Ngahias sweetmeats Easter atawa buah candied.

7. Di Easter anjeun teu bisa ngan nempatkeun candied buahan, tapi ogé panonpoé-garing atanapi candied buah. Sagalana kedah finely dicincang jadi.

Bon appetit!

Tempo ogé:

• gancang Easter
• Easter subur