Heula, hayu urang nangtukeun wangun perayaan éta: Naha éta liburan kulawarga (anu, sakumaha bakal diondang ngan baraya jeung babaturan) atawa libur ngan keur budak. Ulah hilap konsultasi jeung pahlawan kasempetan dina urusan ieu! Barina ogé, unggal anak on libur ieu kedah senang, jadi kudu loba kembang api, clowns lucu, jeung, tangtu, pagunungan manisan. Kabéh di pihak anu barudak anu janten ikhlas tur asli, barudak di wewengkon ieu pisan nuntut.
Nyekel pihak barudak téh unthinkable tanpa amis. Loba sawawa disebutkeun yen loba manisan ngabahayakeun amis - hiji uleman ka dokter gigi. Sanajan kitu, pihak barudak tanpa amis téh ngan pitenah, lantaran dina poe ieu, anjeun tiasa nyabut pangwatesan jeung nyieun dongeng nyata pikeun barudak. Mun jujur, sabab pikeun paling déwasa, manisan dina tabel festive hiji tungtung pikaresepeun tunggang gunung, nu urang ngobrol ngeunaan barudak.
Naon urang hartosna ku amis - muih, manisan jeung baking laut?! Berries jeung bungbuahan ngandung loba vitamin, mineral, asam organik, kituna éta pohara penting pikeun nganggo eta dina persiapan rupa masakan amis pikeun barudak. Éta bisa jadi disiapkeun make panas masakan, kayaning puddings souffle, casseroles sarta ogé tur tiis dahareun (jelly, mousses, shakes, creams sarta buah seger tur berries). Hayu urang nyandak hiji tampilan ngadeukeutan dina naon masak pikeun barudak dina tabel amis keur ultah kuring.
Salah sahiji unsur tabel amis tiasa:
"Buah Skewers"
Bahan: 1 jeruk, 1 apel, 1 cau, 2 sdm. spoons madu, 5-6 strawberries, cranberries berries.
Persiapan: Buah potong keureut leutik. Candak nu skewers kai jeung maksa dina éta buah jeung strawberries. Garnish kalawan berries cranberries. Anjeun tiasa tuang madu teh.
krim curd kalawan nanas
Bahan: jar leutik ganas canned, 250 gram kéju pondok, zest satengah lemon a, 80 g madu, 100 gram susu.
Persiapan: ngilu ka zest lemon. Teuing ku kéju mixer pondok, susu, madu, nanas sarta lemon zest grated saeutik. Nempatkeun massa hasilna kana jarum suntik pastry na squeeze kana vas a jeung ngahias edges of keureut nanas sésana.
bubuahan coklat
Bahan: strawberries, nanas, buah anggur jeung coklat bar.
Persiapan: Dina mandi cai pikeun ngalembereh bar coklat sarta gently immersed di strawberries coklat cair, buah anggur jeung keureut nanas lajeng nempatkeun éta deui cooling lengkep sareng solidification. piring pisan appetizing jeung ngeunah, jeung masak bisa tina salah sahiji komponén nu gaduh on leungeun atawa dina kulkas.
Candy bungbuahan garing
Bahan: 1/3 cangkir kalapa 1 cup diadu kaping, berries 10 cherries, cherries amis atawa anggur, 1 cup apricots garing, 0,5 cangkir dicincang walnuts, satengah gula cangkir.
Persiapan: minced figs, kacang, apricots garing dicampur kalapa. Ti sformuyte manik massa nilai leutik nu diala, nyieun puseur unggal reses tur masang halves ku cherries, anggur atawa cherries. Sprinkle kalawan bonbon gula, ngawula hiji méja festive, ngahontal éta dina piring a, kayaning piramid.
Pondok kéju és krim
Bahan: 250 g kéju, bubuahan kaca 1, anu cup lanté gula, 2-3 almond nut 7 l. dikocok krim, Pasal 8. sendok seger atawa susu condensed.
Persiapan: kéju pondok, pureed ngaliwatan tabung, nambah susu, almond grated, gula, buah dicincang, dikocok krim, sarta aduk sagalana. Freeze.
Cookies "Suung"
Bahan: 100 g margarin, sarta mentega hadé, gula - tipung 1 cup - 2,5 cangkir siap 1 cup sirop gula, 100 g krim haseum, 1 endog, 2 sdm. spoons koko bubuk, vanillin, baking soda, confectionary poppy.
Persiapan: mentega atawa margarin dicampurkeun jeung gula, ngajalankeun hiji endog, nahan haseum krim, tipung, vanili, baking soda. Knead adonan sarta ngabagi kana 2 bagian. Potong buah leutik ambéh bakal geus ngahurungkeun rollers. Bagian kahiji anjeun kedah ngalakukeun "suku" kira 4-6 cm hiji tungtung, nu kedah geus jadi béda. Siap "suku" dipped tungtung kandel di cai, teras dina bodas endog keok lajeng di poppy Panggang aranjeunna dina panas sedeng. Ti bagian sésana ngabentuk hiji "cap", sarta dipanggang dina kaayaan anu sarua. Lamun "cap" bakal siap, aranjeunna anu motong liang leutik, dripping ka sirop jeung suku dibereskeun. sirop Warmed, tambahkeun ka dinya jeung koko dipped ka "cap". Siropchik lemes.
Jeung, tangtu, anu culmination tina libur wae nya jajan.
"Zebra" kue
Bahan: .. 5 lembar Yaytsa-, haseum krim - 2 gelas tipung - 630 gr, gula - 375 gram, 2 séndok. spoons koko Parashka gender pak mentega 1 séndok baking soda, cuka slaked atanapi 1,5 - 2 teaspoons baking powder sarta vanili.
Pikeun glaze nu anjeun bakal kudu: 4 séndok. l. susu, 2 sdm. l. koko 75g. mentega, 80 gr. gula.
Nyiapkeun adonan nu peryogi grind mentega softened kalayan 0,5 cangkir gula. Sésana gula kasebut dikocok bareng jeung endog, lajeng nambahkeun krim haseum, tipung jeung minyak, sarta di tungtungna nambahan hiji vanili saeutik sarta soda slaked cuka. Lamun maké baking powder tinimbang soda, eta asalna dicampur tepung. Ditilik adonan jadi dua bagian sarua, hiji ditambahkeun koko. Bentuk greased, tuang adonan séndok munggaran bodas, séndok lajeng hideung, jsb Sanggeus adonan geus diteundeun kaluar dina formulir na anu dikirim ka oven salila 45-60 menit sarta dipanggang dina suhu 180-200. Kesiapan dipariksa cocog jajan, upami di ahir pertandingan euweuh test, jadi manehna sagemblengna propeksya. Korzh motong lengthwise, meh bisa bakal ngahurungkeun dua halves, sarta impregnated kalawan krim maranéhna haseum: 1 cup krim haseum + satengah gelas gula, nu keur dikocok nepi ka maranehna ngaleungit séréal gula. Di luhureun cake sprinkled kalawan icing.
Hiji métode pikeun Nyiapkeun glaze: Sadaya nu bahan sumber pikeun glaze nu (iwal minyak) éta campur jeung simmered nepi ka gula bubar. Nalika gula geus leyur, tambahkeun mentega, nalika eta eta tos rengse dilebur, piceun glaze ti panas sarta diwenangkeun pikeun niiskeun rada lajeng tuang jajan.
Sangkan mutuskeun yén nyiapkeun barudak dina tabel amis keur ultah kuring. Tapi ulah poho ngeunaan inuman, sapertos jus, inuman buah, inuman buah, juices seger jeung cocktails jeung sirop, tapi tina inuman carbonated, urang mamatahan anjeun nyerah.
Bon appetit ka anjeun jeung sémah anjeun!