- Courgettes - 4 lembar
- Wortel - 5 Potongan
- Cabé - 3 lembar
- Bawang - 2 lembar
- Bawang bodas - 7 cengkéh
- Payung tina fennel - 5 Potongan
- Peterseli - 1 cup
- Daun seledri - 1 cup
- Daun Horseradish - 1 cup
- cabe beureum - 1 cup
- Anyelir - - Ka rasa
- Marinade: Water - 9 Kacamata Minus
- Uyah - 100 gram
- Gula - 100 gram
- Cuka 9% - 100 ml
- Peppercorns - - Ka secukupnya
- Bay Daun - - Ka secukupnya
Kabéh sayur anu dikumbah ogé sarta motong. Zucchini potong cingcin ninggalkeun gembleng cengkéh bawang bodas, cabé dibagi kana 4 bagian, bawang jeung wortel di 4-6 porsi. Nyiapkeun fennel, cabe beureum (potong cingcin), daun lobak kuda, seledri, daun salam, cabé pot. Pikeun bank decomposed seasonings sarta dipak pageuh sayuran. Ayeuna urang kudu nyiapkeun marinade nu. Kulub cai (9 gelas 250 ml), tambahkeun uyah, lada, gula, cuka, daun salam. Ku kituna loba marinade kudu cukup keur 4-5 kaléng tina 1 liter. Tuang marinade ngagolakkeun leuwih sayur jeung nutup toples. 1 liter sterilized jar keur tentang 10 menit. Banks ngahurungkeun leuwih sarta ninggalkeun pikeun sapoé, sanggeus katutupan ku simbut haneut.
Servings: 8-12