- tipung gandum - 300 gram
- krim haseum - 1/2 cangkir
- endog - 2 lembar
- wortel - 2 lembar (pindang)
- mentega - 2 sdm. spoons
- protéin endog - 2 Stucki
- lemons - 2 lembar
- gula - 250 gram
Sangkan keusikan pikeun gulungan, lemons sono ngaliwatan hiji coet daging, lajeng nyampur sareng sagelas gula jeung haneut. Ngilu wortel dina grater rupa jeung gaul jeung lemon. Kneaded adonan ti tipung, endog, krim, mantega jeung gula anu tetep. konsistensi kudu jadi teuing lungkawing. Sakali anjeun kneading adonan, ninggalkeun pikeun 2 jam, ditutupan ku lawon. Nalika siap, gulung eta, ngolesan bule endog leuwih sakabéh wewengkon. Nempatkeun jajan di tengah nipis sarta wortel isina and roll adonan roll. Sakali deui mieun lisah protéin jeung ngirim dina oven salila 30 menit dina suhu 200 C. Siap zavivanets tiis lajeng ngahias gula tipung.
Servings: 6