- Kentang - 5 lembar (medium)
- bawang - 4 lembar
- endog - 1 Unggal
- tipung - 2-4 Art. spoons
- Uyah - 1 Unggal (rasa)
- minyak nabati - 1 Unggal
Bahan mesek kentang sarta bawang. Candak mangkok badag jeung rub ka ruku a. Tilu kentang dina grater kasar, tambahkeun endog jeung uyah rasa. Campur kabéh sarta nambahan tipung: gaul. Tuang kana pan, 2-3 sendok minyak. Minyak dipanaskeun ditunda campuran scapula kentang. Fry dina saban gigir. Ngawula ka panas jeung sambel favorit Anjeun.
Jumlah Servings: 4