- Béas - 200 gram
- Susu - 600 milliliters
- Pondok kéju 6-9% - 400 gram
- Cherries (diadu) - 300 gram
- Mentega - 50 gram
- Gula - 150 gram
- Endog - 3 lembar
- gula tipung - 3 pinches (pilihan)
Pikeun ngawitan, a susu mangkuk kulub ageung, teras masak eta béas pikeun 20 menit - dugi siap. Cook leuwih panas sedeng peryogi, di handap panutup. Salajengna, perlu pikeun niiskeun bubur teh. Samentara éta, jeung berries geus lemes. Dina mangkok misah, nu yolks endog dipisahkeun ti bule na yolks digosok kalayan minyak. Tambahkeun ka gula jeung mix ogé, lajeng kéju jeung nyampur deui. Salajengna, campur massa curd na buckwheat, nambahkeun jeung cherries. Protéin Darso misah ku ciwit uyah, lajeng tuang kana bulk, aduk gently kalawan séndok a. Bentuk gajih teras nahan aranjeunna dina campuran. Panggang salila 40 menit. produk réngsé bisa sprinkled jeung gula tipung.
Servings: 10