- Waluh - 1 kg
- Gula - 1 kg
- Cengkéh (kuncup) - 5-6 lembar
- cabé Duschisty - 7-8 Potongan
- Lemon atanapi jeruk - 2 lembar
Kuring noticed yén waluh konéng diaku jadi "konéng" tatanggana - lemons, jeruk. Haseum kaliwat pisan hasil complements rasa amis tina munggaran. Kituna I do jam kuring jeung jeruk. Waluh jam teu milih pisan asak. Nyiapkeun - ngabersihan tina siki jeung mesek, potong batu. Tur ayeuna kuring ngabejaan ka maneh kumaha masak waluh jam: 1. Cut kana batu centimeter, nempatkeun waluh dina pot ageung jeung tuang gula. Hayu deui ngonpigurasikeun diri pikeun sababaraha jam na hayu jus. 2. Saatos sababaraha jam, nempatkeun pot on kompor, ngahurungkeun panas low jeung mawa ka kulub a. Cook salila kira satengah jam. 3. Leupaskeun lemon atanapi zest jeruk, emisi daging bodas, sarta rendang bubur dina mixer atanapi Blénder, nambahan injeuman dina jam hiji jeung cabut tina panas. 4. Nalika jam geus leuwih tiis, nyebarkeun eta dina kendi sterilized and roll up. Nyimpen dina poek, tempat tiis. Éta dinya - sakumaha anjeun tiasa ningali, anu resep jam waluh téh rada basajan :) Bon appetit!
Servings: 10