- peaches asak - 900 gram
- gula - 3/4 cangkir
- aci - 1 cm. sendok
- softened mentega - 1/2 cangkir
- endog - 1 Unggal
- vanili ekstrak - 1/2 TSP
- lemon mesek - 1 TSP
- tipung gandum - 3/4 cangkir
- baking powder - 1/4 séndok
- uyah - 1 Ciwit
1. Preheat oven jeung 190 derajat. Peaches Nyeuseuh, mesek, piceun sikina sarta motong dina satengah. Motong unggal satengah kana 3-4 keureut tina peach. 2. Campur peaches dicincang, gula cangkir na aci dina mangkok badag. Hayu stand, aduk aya kalana dugi gula bubar, ti 5 nepi ka 7 menit. 3. Nyiapkeun adonan. Darso mentega jeung sésana kaca gula dina mangkok séndok kai tengah atawa mixer listrik dugi homogén. 4. Tambahkeun endog, vanili, grated lemon zest na whisk babarengan nepi ka rata. 5. Tambah tipung, baking powder jeung uyah jeung mix ogé. 6. Nunda peaches dina piring baking. Kalawan séndok a nempatkeun adonan dina luhureun buah. 7. Panggang dugi dugi peaches ngawitan kulub, jeung adonan kulit teu jadi coklat emas, 50-55 menit. Masangkeun cobbler pikeun niiskeun rada sarta ngalayanan haneut kalawan vanili és krim.
Servings: 6