- babi tenderloin - 2 lembar
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- mayonnaise - 3 sdm. spoons
- cuka anggur bodas - 2 sdm. spoons
- mustard - 1 sdm. sendok
- Gula coklat lampu - 2 TSP
- dicincang engkol héjo - 5 gelas
- buns pikeun sandwiches - 4 lembar
oven Preheat ka 245 derajat. Ditilik saos barbecue antara dua mangkok. Dina mangkok, dip daging atah, anu sejen geus dipaké pikeun nyadiakeun sandwiches. Bagikeun babi dina foil, uyah jeung cabé. Alus mun asin. Panggang, aya kalana basting asin, tina 18 ka 25 menit. Samentara abon engkol. Mangkok pecut mayonnaise, cuka, mustard sarta gula coklat nepi ka rata, uyah jeung cabé. Tambahkeun campuran kana kol. Thinly nyiksikan teh tenderloin babi. Nempatkeun keureut tina babi dina Bun satengah, nutupan luhureun satengah gulungan kadua. Ngawula ka sandwiches kalayan saos jeung campuran engkol.
Jumlah Servings: 4