- apricots - 1.75-2 Kilo
- jeruk nipis - Kaca 0,25
- cai - 0,5 Kaca
- gula - 4,5 Kaca
- pektin / gelatin - 1-2 cm. spoons (biasana mangrupa 1 sachet)
Nyeuseuh bungbuahan, peaches na plums mesek badag. Leupaskeun liang. Potong keureut leutik. Anjeun malah bisa make buah seger-beku. Hasilna, kudu boga 6 gelas bahan baku. Nyeuseuh jeung ngajadikeun steril nu kendi jeung lids nu Anjeun hoyong pake pikeun nyimpen jam teh. 0,5 Campur gula, cai sarta pektin, tuang campuran massa buahan, nempatkeun di mangkok kalayan handap kandel jeung mawa kulub. Bagikeun of sésana gula buah, campuran, mawa ka kulub jeung tetep dina panas luhur pikeun 1 menit. The séndok bohong dina sagelas cai és, scoop jams bit na diwenangkeun pikeun niiskeun ka suhu kamar. Pariksa konsistensi. Mun anjeun wareg jeung dénsitas nu, jam geus siap. - lamun henteu, tambahkeun 0.5-1 kantong sejen tina pektin sarta kulub pikeun 1 menit. jam siap tuang kana kendi steril panas, nutup si Udung. Ngawenangkeun produk pikeun niiskeun handap tur dikirim pikeun neundeun, atanapi langsung panawaran pikeun tea.
Servings: 10-12