Salad kalawan alpukat sarta bawang beureum Sababaraha taun ka pengker, kami nuju kana peluh nu mindeng kapanggih dina crosswords harti "buaya pir". Ayeuna hampir sadaya jelema weruh éta - hiji buah aheng disebut alpukat teh. Nalika anjeunna mucunghul di Éropa, jeung engké dina Rusia, perhatian anjeunna teu manja: jalma bisa teu ngartos naon éta kawas naon eta eats. Kahiji, teu hirup alus, alus katingal ka dinya urang Israil - kali nya teuas, produk nu dikaluarkeun dina kartu na kupon, bari alpukat teh cukup rasa pikaresepeun, utamana lamun nambahan dina daging, anu walnuts taneuh. Meunang hiji Asép Sunandar Sunarya, rasa pisan reminiscent tina mantega. Yahudi praktis geuwat dikelompokeun sakabeh perkebunan sarta mimitian ngokolakeun buah berharga ieu, teu ngan keur diri tapi ogé pikeun ékspor. Éta Israel yén teh supplier poko alpukat di Rusia jeung nagara tatanggana. Ayeuna anjeunna ngagaduhan loba popularitas di loba bangsa: alpukat teh digunakeun pikeun nyieun saos, salads, cocktails, sandwiches na masakan lianna. Upami anjeun teu acan sakecap buah ieu éndah, urang nawiskeun mimitian ku salad jeung alpukat jeung bawang beureum. snack hearty ieu bakal mibanda loba jiwa.
bahan:- Alpukat 1 sapotong.
- Wungu Bawang 0,5 pc.
- Lemon 0,5 pc.
- coriander beam tawar 0,5
- siki wijen bodas 3 sdm. l.
- minyak zaitun 3 sdm. l.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- 1 ciwit uyah
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun rujak nu nyandak alpukat asak, satengah bawang wungu, kebat leutik coriander seger, wijen, minyak zaitun jeung rempah.
- Hambalan 2 alpuket mesek, piceun sikina sarta potong pelat ipis.
- Hambalan 3 Sababaraha sprigs of cilantro finely dicincang. Bawang potong pisan ipis satengah cingcin.
- Hambalan 4 2-3 ngagoreng sendok wijen dina frying pan garing keur 1-2 menit dugi coklat emas.
- Hambalan 5 Sambungkeun alpukat, cilantro, bawang beureum, wijen, minyak zaitun, jus ti satengah lemon.
- Hambalan 6 Gently aduk Salad, tambah uyah jeung cabé rasa.