- Kentang - 1300 Gramm
- cengkéh bawang bodas - 2 lembar
- Mentega - 6 séndok. spoons
- krim beurat - 750 milliliters
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
oven Preheat ka 160 derajat. Mesek kentang jeung potong keureut ipis. Bilas kentang sliced dina cai tiis. Garing dina anduk. Dina baking deet tins nempatkeun bawang bodas jeung minyak. Susun kentang sliced dina bentuk lapisan, unggal bumbu lapisan kalawan uyah jeung cabé. Drizzle sésana kentang mentega. Tuang ngaliwatan krim kentang. Panggang dugi kentang nu sagemblengna nyerep krim, 1 jam 20 menit. Ningkatkeun suhu ka 200 derajat. Panggang dugi kentang coklat, kira 10 menit. Ngawula langsung.
Servings: 14-20