Floating pulo (Île Flottante)

1. Kulub susu leuwih panas sedeng. Lajeng ngurangan hawa pikeun pisan low. 2. Ra Bahan: parentah

1. Kulub susu leuwih panas sedeng. Lajeng ngurangan hawa pikeun pisan low. 2. Preheat oven ka 250 C. Darso bule endog nepi ka busa kalayan hiji mixer listrik. Nambahkeun hiji ciwit uyah jeung whisk kénéh waktos. 3. Tambahkeun gula jeung vanili. Aduk. 4. Tambahkeun bule séndok endog kana susu teh. Antosan 2 menit, lajeng ngahurungkeun jauh jeung ninggalkeun deui pikeun sababaraha menit. Kontrol protéin tina susu. 5. Panggang dina oven salila 20 menit. Protéin bakal balik nepi, jadi Anjeun gé butuh masakan jero pikeun baking. Cool meringue salila 30 menit, nempatkeun kana kulkas salila 2-3 jam. 6. Tuang saos meringue krim, jadi Anjeun bisa nambah caramel. Meringue kedah ngojay di saos salaku hiji pulo di laut.

Servings: 1