Buns krim Venetian

Campur yolks endog jeung gula. Tuang 100 ml susu na Samentara, osta panas Bahan:

• susu - 1 liter
• tipung - 180 gram
• aci jagong - 50 gram
• gula - 200 gram
• konéng endog - 160 gram
• lemon mesek - 1 Ciwit
• breadcrumbs - 150 gram (bahan keur breading :)
• bodas endog - 150 gram

parentah

Campur yolks endog jeung gula. Tuang 100 ml susu na Samentara, panas sésana dina pot. Tambahkeun aci jeung tipung, campur ogé. Tuang susu panas ditambah zest lemon. Nyebarkeun adonan dina lambaran baking atanapi baking piring. Nutupan kalayan foil. Nalika krim geus tiis adonan, potong rectangles kandel. Leupaskeun pita sarta potongan adonan roll di breadcrumbs. Fry dina minyak panas.

Jumlah Servings: 4